नारियल करी सस मा मासु रोल

करीको लागि, दाल निकाल्नुहोस् र गरम मसला, मासुको मासु, नुन र काली मिर्चको साथ आफ्नो हातले मुछ्नुहोस्। आकार लगभग। ओसिलो हातहरूले नापबाट 12 औंला-लम्बाइ रोलहरू। जैतूनको तेलले तताइएको प्यानमा सबैतिर खैरो भुन्नुहोस्।

भातलाई उमालेको पानी र अलैंचीको दोब्बर मात्रामा सस प्यानमा राख्नुहोस् र ढक्कनमा प्याकेजमा दिइएको निर्देशन अनुसार पकाउनुहोस्। जब चामल पकाइन्छ र पानी अवशोषित हुन्छ, सुकेको सिमी र मटरमा हलचल गर्नुहोस्।

टमाटरलाई टुक्रामा काट्नुहोस्, अदुवाको बोक्रा पार्नुहोस् र मसिनो काट्नुहोस्, वसन्त प्याज र कोर काट्नुहोस् र आधा खुर्सानी काली मिर्च काट्नुहोस्। बेसार, मह, करी पेस्ट र नरिवलको दूधलाई ब्लेंडरमा प्यूरी गर्नुहोस् र त्यसपछि मासु रोलहरूमा प्यानमा सस हाल्नुहोस्। फोडामा ल्याउनुहोस् र त्यसपछि मध्यम तातोमा केही मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्। स्वाद गर्न।

चटनी र चावल संग मासु रोल मिलाउनुहोस्। माथि अलिकति दही फैलाउनुहोस् र धनिया पातहरू छर्काउनुहोस्। लेमन वेज र z संग। B. नान रोटी सेवा गर्नुहोस्।