सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 0,5 गुच्छा बसन्त प्याज
- 1 गर्न सक्छन् मकै
- 0,5 गुच्छा अजय
- 500 g मिसाइएको मासु
- 1 tablespoon तेल
- 300 ml टमाटरको रस (जस्तै घरेलु टमाटरको चटनी / स्वादको रस)
- नुन
- चक्कीबाट काली मिर्च
- 1 प्याक विशाल क्ल्याम नूडल्स (वा सानो डम्पलिङ)
निर्देशन
- वसन्त प्याज सफा गर्नुहोस् र रिंगहरूमा काट्नुहोस्। मकैलाई छल्नीमा फ्याँक्नुहोस्। अजमोद धुनुहोस्, सुख्खा हल्लाउनुहोस् र पातहरू काट्नुहोस्।
- तातो तेलमा मासुको टुक्रा टुक्रा नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। वसन्त प्याज थप्नुहोस् र छोटकरीमा फ्राइ गर्नुहोस्। टमाटरको रसको साथ डिग्लेज गर्नुहोस् र मकै थप्नुहोस्। सबै चीजलाई 5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउन दिनुहोस्। नमक र काली मिर्च संग सिजन।
- यस बीचमा, प्याकेटमा दिइएका निर्देशनहरू अनुसार उमालेको नुन पानीमा पास्ता वा साना पकौडाहरू पकाउनुहोस् र निकास गर्नुहोस्।
- प्लेटहरूमा मासुको प्यानमा नूडल्स वा पकौडाहरू थप्नुहोस्। ताजा अजमोद संग छिडकाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 231kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.6gप्रोटिन: 0.7gमोटो: 25.1g