सामग्रीहरू
show
सामाग्री
मीटबल:
- 250 g ग्राउण्ड गाई
- 1 tsp तोरी
- 0,5 tsp पप्रिका पाउडर
- 1 चुरोट लसुन मिर्च
- 1 चुरोट मौसमी नमक
- 1 चुरोट पिमेन्टो
- 1 चुरोट मार्जोरम ताजा
- 80 g भावनात्मक
- 1 डिस्क काटिएको चीज
सलाद:
- 1 गाजर
- 2 मिनी मिर्च
- 4 पातहरू आइसबर्ग सलाद
- 1 साना रोमेन सलाद
- 1 शालोट
सलाद ड्रेसिङ:
- 125 g ग्रीक दही
- 0,5 tsp मह
- 2 tsp तोरी
- 1 SIP पानी
- 1 SIP सिर्का
- 1 लसुन को लौंग
- 1 चुरोट लसुन मिर्च
- 1 चुरोट ताजा ग्रेटेड जायफल
- 1 चुरोट मौसमी जडीबुटी
अतिरिक्त:
- 2 अण्डाको साइज एम
- 1 सानो प्याज
- 2 tbsp Rapeseed तेल
- रातो काली मिर्च
निर्देशन
मीटबल:
- म आफैं मार्फत भुइँको मासु दिन्छु! हामी यसलाई मोटो रुचाउँछौं! 🙂 त्यसोभए, माथिको सामग्रीहरूसँग मासुको मासु सिजन गर्नुहोस् र राम्रोसँग घुट्नुहोस्! पनीर सहित 6 भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्। अब मासुमा पनीर लुकाउनुहोस् र मीटबलहरू आकार दिनुहोस्, राम्रोसँग थिच्नुहोस्! नछोएसम्म चिसो!
सलाद:
- सलादहरू सफा गर्नुहोस्, काट्नुहोस् र काट्नुहोस्, धुनुहोस् र घुमाउनुहोस्। गाजर छील्नुहोस् र पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। काली मिर्च सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। छालाको छाल र आधा टुक्रा पार्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। माथिको सलाद ड्रेसिङ सामग्रीबाट सलाद ड्रेसिङ मिलाउनुहोस्। सायद फेरि सिजन!
मीटबल:
- ओवनलाई 150 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्! एक प्यानमा तेल तताउनुहोस् र मासुको बलहरू दुवै पक्षमा सियर गर्नुहोस्। काटिएको चीजलाई 6 भागमा विभाजन गर्नुहोस् र फ्रिकसमा फैलाउनुहोस्। ओवनमा पकाएको! लगभग 10 मिनेट। अण्डाहरू मोमी नभएसम्म पकाउनुहोस्। बीचमा, प्याज छील्नुहोस् र रिंगहरूमा काट्नुहोस्। क्रिस्पी नभएसम्म फ्रिकाफ्याटमा फ्राइ गर्नुहोस्।
- सलाद ड्रेसिङ संग सलाद मिलाउनुहोस्। प्लेटहरूमा प्याजको औंठी, अण्डा र सलादको साथ मीटबलहरू फैलाउनुहोस् र पुल बिबरसँग छर्कनुहोस्!
- सेवा!
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 254kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.8gप्रोटिन: 14.6gमोटो: 20.6g