सामग्रीहरू
show
तपाईलाई यो घरको बनाइएको प्लम जामको लागि चाहिन्छ
स्वादिष्ट स्प्रेडका लागि सामग्रीहरूको सूची व्यवस्थित छ।
- लगभग 2 जार जाम पकाउनको लागि तपाईलाई 10 किलो पिटेड प्लम चाहिन्छ।
- 660 ग्राम संरक्षण चीनी थप्नुहोस्।
- तपाईंलाई एक कागतीको रस पनि चाहिन्छ।
- तपाईंसँग ब्लेन्डर, एक सॉसप्यान, र हातमा स्क्रू क्याप्स भएको चश्मा हुनुपर्छ।
पहेंलो बेर जाम आफै बनाउनुहोस् - यो कसरी काम गर्दछ
यदि तपाइँसँग सबै सँगै छ भने, Mirabelle जाम बनाउन धेरै सजिलो छ।
- पहिले, प्लमहरू राम्ररी धुनुहोस् र ढुङ्गाहरू हटाउनुहोस्। अन्तमा, तपाईसँग अब 2 किलो फल हुनुपर्छ।
- फललाई ह्यान्ड ब्लेंडरले प्युरी गर्नुहोस्। यदि तपाइँ जाममा फलका केही टुक्राहरू चाहनुहुन्छ भने, फललाई यति राम्रोसँग काट्नुहोस्।
- मिराबेल प्लमलाई सस प्यानमा राख्नुहोस् र तौलिएको जाम चिनीमा हलचल गर्नुहोस्। हलचल गर्दा मिश्रण उमाल्नुहोस्।
- चटनी उमाल्ने बित्तिकै, नींबूको रस थप्नुहोस्। जाम अब लगभग 5 मिनेट को लागी उबाल गर्न अनुमति छ।
- जाम तयार छ कि छैन भनेर परीक्षण गरेर सेट गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, एक चिसो प्लेट मा एक सानो जाम राख्नुहोस्। लगभग दुई मिनेट पछि, मास मोटो वा फर्म हुनुपर्छ।
- अब तपाइँ समाप्त जामलाई निर्जंतुक जारहरूमा भर्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई बन्द गर्न सक्नुहुन्छ। चिसो हुनको लागि जारहरूलाई उल्टो घुमाउनुहोस्।
- सुझाव: सामग्री र मिति सहित जारहरू लेबल गर्नुहोस्।
- उपहार विचार: रबर ब्यान्डको साथ सुन्दर कपडाको टुक्रा लेख्न र ठीक गर्नको लागि सुन्दर लेबलहरू प्रयोग गर्नुहोस्, साथीहरूका लागि व्यक्तिगत उपहार वा अर्को निमन्त्रणाको लागि स्मारिका।