सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 300 g राई का आटा
- 200 g गहुँको पीठो
- 1 पैकेट बेकिंग पाउडर
- 1 चिया चम्चा (स्तर) नुन
- 0,5 चम्मच चीनी
- 375 मिलीलिटरहरू पानी
- ब्रशको लागि पानी
निर्देशन
भूमिकामा
- म सधैं खमीरसँग लडिरहेको हुनाले, मैले एक पटक यसरी रोटी पकाएको थिएँ। निश्चित रूपमा ठूलो रोटीको लागि मात्रा दोब्बर हुन सक्छ। म यसलाई अर्को पटक भुटेको प्याजसँग परिष्कृत गर्नेछु।
तयारी
- फूड प्रोसेसर वा ह्यान्ड मिक्सरको आटा हुकसँग सबै सामग्रीहरू राम्ररी मुछ्नुहोस्। कुनै पनि आकारमा आकार दिनुहोस् र बेकिंग ट्रेमा बेकिंग पेपरको साथ राख्नुहोस्। ब्रस लिनुहोस् र थोरै पानीले ब्रश गर्नुहोस्।
- त्यसपछि 180-50 मिनेटको लागि 60 डिग्रीमा ओवनको बीचको र्याकमा बेक गर्नुहोस्। चपस्टिक परीक्षण बनाउनुहोस्। जब थप आटा टाँसिएको छैन, रोटी तयार छ।
- ओवनबाट निकाल्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्। हामीले तुरुन्तै हंसको बोसोको साथ फलकलाई प्लास्टर गर्यौं। खानपान राम्रो होस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 190kcalकार्बोहाइड्रेट: 41gप्रोटिन: 4.6gमोटो: 0.6g