सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 1 kg टमाटर
- 1 सानो प्याज
- 1 tsp गोलो वसा
- 3 tbsp मैदा
- 1 L टमाटर स्टक
- नमक, काली मिर्च, रोजमेरी, लसुन
- चिनी, शोरबा
- 1 शट दूध
निर्देशन
- टमाटरहरू धुनुहोस्, डाँठ र चौथाई हटाउनुहोस् ... अलिकति पानीको साथ ठूलो सस प्यानमा उमालेर ल्याउनुहोस् र नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्, त्यसपछि छल्नीबाट तान्नुहोस् र मापन कपमा टमाटरको मिश्रण सङ्कलन गर्नुहोस् ...
- पानी संग 1 लिटर सम्म भर्नुहोस्
- प्याजलाई धेरै राम्ररी काट्नुहोस् र हंसको मासुमा (सधैं हँसको हत्याबाट बचेको ;-)) गिलास नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- पीठो थप्नुहोस् र सुनौलो पहेंलो नभएसम्म भुन्नुहोस्, लगातार हलचल ...
- आटा र प्याजको मिश्रणमा थोरै चिसो टमाटरको मिश्रण थप्नुहोस् र सबै चीज भंग नभएसम्म लगातार हलचल गर्नुहोस्।
- चिनी, ताजा पीस नुन, काली मिर्च र लसुन र आवश्यक भएमा, स्वाद अनुसार सब्जी स्टक थप्नुहोस् ... अन्तमा, थोरै दूधले परिष्कृत गर्नुहोस् ...
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 35kcalकार्बोहाइड्रेट: 5.3gप्रोटिन: 1.5gमोटो: 0.7g