in

किंग ओइस्टर मशरूम र माउन्टेन चिज (प्यानकेक) संग ओमेलेट

5 बाट 5 वोट
कुल समय 35 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 163 kcal

सामाग्री
 

  • 6 फ्रि दायरा अण्डा
  • 150 ml दूध
  • 150 g मैदा
  • नुन
  • गउरमेन्ट काली मिर्च
  • -
  • 4 स्वाद ताजा कटा थाइम
  • 120 g पहाडी चीज
  • 150 g राजा ओइस्टर मशरूम
  • 15 चेरी टमाटरहरू

निर्देशन
 

  • ओवनलाई ३५० डिग्रीसम्म प्रिहेट गर्नुहोस्
  • दूध र पीठो संग अण्डा र नुन र काली मिर्च संग मौसम मिलाउनुहोस्। स्रोत दिनुहोस्
  • थाइमलाई धुनुहोस्, सुख्खा हल्लाउनुहोस्, डाँठबाट पातहरू निकाल्नुहोस्, काट्नुहोस् र ब्याटरसँग मिलाउनुहोस्।
  • टमाटरहरू धुनुहोस्, सफा गर्नुहोस्, सफा गर्नुहोस् र च्याउहरू आधा गर्नुहोस् - सानाहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ पहाडको चीजलाई पिट्नुहोस् र अवशेष बाहेक पीठोमा मिलाउनुहोस् (यसमा छर्कन)
  • मशरूमलाई मक्खनमा हल्का फ्राइ गर्नुहोस्
  • ओभनप्रूफ प्यान (व्यास लगभग 21 सेमी) मा तेल तताउनुहोस् र आटा समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्।
  • मध्यम तातोमा 3-4 मिनेट फ्राइ गर्नुहोस्। प्यानमा मशरूम र टमाटरहरू समान रूपमा फैलाउनुहोस् र बाँकी माउन्टेन चीज माथि छर्क्नुहोस्।
  • अब यसलाई 180-8 मिनेटको लागि 10 डिग्रीमा प्रिहेटेड ओभनमा सेट गर्न दिनुहोस्
  • क्राउटन वा फ्राइड च्याम्पियनको साथ भेडाको सलादको साथ जानुहोस्

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 163kcalकार्बोहाइड्रेट: 27.1gप्रोटिन: 5.9gमोटो: 3g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




सलाद: गोठालोको सलाद

मासेड शलजम र मक्खन तरकारी संग भेल स्ट्रिप्स