प्याज - पोर्क चोप्स संग आलु स्लाइस।

चपहरू छोटकरीमा कुल्ला गर्नुहोस्, सुख्खा प्याट गर्नुहोस् र थोरै समतल प्याट गर्नुहोस्। त्यसपछि नुन, काली मिर्च र पेपरिकाको साथ सिजन गर्नुहोस्। पिटेको अण्डामा (अण्डालाई नुन, काली मिर्च र बोइलोनले हिर्काउनुहोस्) र ब्रेडक्रम्बहरूमा टास्नुहोस्।

एउटा प्यानमा तेल र बटर तताउनुहोस् र चप्सहरूलाई दुबै तर्फ सुनौलो खैरो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। अर्को प्रयोग नभएसम्म तातो राख्नुहोस्

आलुको बोक्रा धुनुहोस् र लगभग काट्नुहोस्। 1.5 सेमी। बाक्लो स्लाइसहरू काट्नुहोस्। नमकीन पानी मा पकाउनुहोस्, नाली।

बीचमा, प्याज छील्नुहोस् र लगभग 1 सेन्टिमिटरमा काट्नुहोस्। बाक्लो स्लाइसहरू काट्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग सिजन। त्यसपछि पीठो, पिटेको अण्डा र ब्रेडक्रम्ब्समा घुमाउनुहोस्। एउटा छुट्टै प्यानमा तेल तताउनुहोस् र प्याजलाई सुनौलो नहोउन्जेल फ्राइ गर्नुहोस्।

प्याज र आलु स्लाइसहरूबाट दुई बुर्जहरू (प्रत्येक प्लेटको लागि) जम्मा गर्नुहोस्। तुलसीको चप्स र स्प्रिगहरूसँग सजाएर सेवा गर्नुहोस्। यसलाई प्रयास गरेर रमाईलो गर्नुहोस् र आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।