सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 650 g चिकन स्तन फिलेट
- 3 रातो खुर्सानी
- 500 ml तरकारी ब्रोथ
- 500 ml तर
- 1 प्याज
- 2 ढेर गरिएको चम्मच मैदा
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका, तेल
- 100 g ग्रेटेड गौडा
निर्देशन
- कुखुराको स्तन तयार गर्नुहोस्, यसलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, ग्रीस गरिएको बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र नुन, काली मिर्च र पेपरिकाको साथ सिजन गर्नुहोस्।
- प्याजको बोक्रा र क्यूबमा काट्नुहोस्, काली मिर्च कोर्नुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। एउटा प्यानमा तेल तताउनुहोस्, प्याज भुन्नुहोस्, पेपरिका हाल्नुहोस् र त्यसमा फ्राइ गर्नुहोस्। थोरै नमक, काली मिर्च र पेपरिकाको साथ सिजन।
- तरकारी स्टक र क्रीम संग डिग्लेज, छोटकरीमा फोडा ल्याउनुहोस्। सबै कुरालाई अलि बढी उमाल्नुहोस्, त्यसपछि पीठोसँग बाँध्नुहोस् र क्यासरोल डिशमा मासुमा खन्याउनुहोस्, यसलाई चिल्लो गर्नुहोस्। पनीर संग सबै छिडाउनुहोस्।
- लगभग 200 - 30 मिनेटको लागि 40 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताइएको ओवनमा बेक गर्नुहोस्। यो पास्ता, आलु वा चावल संग राम्रो जान्छ।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 138kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.1gप्रोटिन: 10gमोटो: 10.4g