सामग्रीहरू
show
सामाग्री
पास्ताको लागि:
- 350 g 250 - 350 ग्राम पास्ता (बरिलाबाट ओरेचिएट पुगलेसी)
- 1 tsp नुन
- 0,5 tsp बेसार
- 1 tbsp मक्खन
अण्डाको चटनीको लागि:
- 4 कडा उमालेको अण्डा
- 1 लसुन को लौंग
- 1 अदुवा लगभग। २० ग्राम
- 100 g मेयोनेज
- 200 g दही
- 0,5 tsp नुन
- 0,5 tsp चीनी
- 0,25 tsp मरिच
- 1 वर्सेस्टर ससको बलियो स्प्ल्याश
- 1 tbsp Chives रोल TK
- गार्निशको लागि तुलसी
निर्देशन
पास्ता:
- पास्तालाई नमकीन पानी (१ चम्चा) र बेसार (आधा चम्चा) मा अल् डेन्टे सम्म उमाल्नुहोस्, तातो सस प्यानमा मक्खन (१ चम्चा) मा हाल्नुहोस्।
अण्डाको चटनी:
- लसुन र अदुवाको बोक्रा पार्नुहोस् र धेरै राम्रोसँग काट्नुहोस्। मेयोनेज र दही मिलाउनुहोस्, लसुन र अदुवाको क्यूब र चिभ्स रोल (1 चम्मच) सँग मिलाउनुहोस्। अण्डा छील्नुहोस्, तिनीहरूलाई राम्रोसँग काट्नुहोस् र चटनी थप्नुहोस्। नुन (½ चम्चा), चिनी (½ चम्चा), काली मिर्च (¼ चम्चा) र वर्सेस्टर सस (1 बलियो स्प्ल्याश) संग सिजन र चाउचाउ संग सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 638kcalकार्बोहाइड्रेट: 7.4gप्रोटिन: 1.5gमोटो: 68.1g