नाशपाती र अखरोट मफिन्स मस्करपोन क्रीम चीज टपिंगको साथ

नाशपाती छील्नुहोस् (एउटा पर्याप्त थियो), आधामा काट्नुहोस् र कोर हटाउनुहोस्। नाशपातीको आधा भागलाई पहिले पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, त्यसपछि सानो टुक्राहरूमा। नाशपातीको टुक्राहरूमा कागतीको रस छोप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।

मक्खन, चिनी र अण्डालाई ह्यान्ड मिक्सरको व्हिस्कमा 3-4 मिनेट एकदमै क्रीमीसँग मिलाउनुहोस्। एक कटोरामा पीठो, बेकिंग पाउडर, सूजी, दालचीनी र एक चुटकी नुन मिलाउनुहोस्। छोटकरीमा एकान्तर रूपमा छाछसँग मिलाउनुहोस्। 190 डिग्री प्रिहिट C मा ओभन।

80 ग्राम ओखरलाई मिक्सरमा राम्ररी पीस्नुहोस्। अखरोट र नाशपाती मा एक चम्मच संग गुना। आटालाई मफिन मोल्डहरूमा विभाजन गर्नुहोस् र बीचको र्याकमा तातो ओभनमा लगभग 25-30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। केकको शीर्षमा नाशपाती र अखरोट मफिनहरू - ग्रिडलाई चिसो हुन दिनुहोस्।

क्रिम चिज र मस्करपोनलाई ह्यान्ड मिक्सरको साथ कम गतिमा क्रीम नभएसम्म मिलाउनुहोस्। एगाभ सिरप र वेनिला पेस्टमा हलचल गर्नुहोस्। लगभग 20 मिनेटको लागि चिसोमा राख्नुहोस्। बाँकी अखरोट (20 ग्राम) स्प्ल्याश मफिनहरू मोटे रूपमा काट्नुहोस् र काटिएको अखरोटसँग छर्केर सेवा गर्नुहोस्।