सामग्रीहरू
show
कोहलराबीको बोक्रा - यसरी गर्नुहोस्
सबैभन्दा पहिले, तपाईंले तरकारीहरू धेरै राम्ररी धुनुपर्छ। त्यसोभए, तपाईंले पिलिङ सुरु गर्नु अघि, तपाईंले निम्न चरणहरू पालना गर्नुपर्छ:
- पहिले, चक्कुले कोहलराबीको तल्लो भाग हटाउनुहोस्।
- त्यसपछि कोहलराबीको पातको डाँठहरू काट्नुहोस्।
- कोहलराबीको साथ, तपाईं सजिलैसँग चक्कुले छाला हटाउन सक्नुहुन्छ। पातको आधारबाट सुरु गर्न राम्रो छ। तरकारी पिलरले पनि काम गर्छ।
- बोक्रा पातलो र पातलो हुँदै जान्छ जसरी तपाईले यसलाई छिल्नु हुन्छ र तपाईलाई यसलाई हटाउन गाह्रो पर्दैन।
- कोहलराबी मासुमा कुनै पनि अवशेषहरू अन्तमा छुरीले व्यक्तिगत रूपमा हटाउन सकिन्छ।
पिलिंग कोहलराबी: तपाईंले यो ध्यान दिनुपर्छ
- खुल्ला दायरा उत्पादनहरू उदारतापूर्वक पिल गर्नुहोस्।
- तपाईंको आवश्यकताहरूमा निर्भर गर्दै, तपाईं कोहलराबीलाई स्लाइस, क्यूब वा स्ट्रिप्समा काट्न सक्नुहुन्छ।
- कोहलराबीका पातहरू पनि खान योग्य छन्। तिनीहरू पालक जस्तै स्वादिष्ट रूपमा तयार गर्न सकिन्छ।