सामग्रीहरू
show
सामाग्री
लगभग को लागी। 12 टुक्राहरू:
- 150 g मक्खन
- 125 g चीनी
- 4 अण्डाको साइज एम
- 250 g गहुँको पीठो प्रकार 405 वा 550
- 1 tsp बेकिंग पाउडर
- 1,5 tsp दालचिनी
- 2 tbsp दूध
- 750 g प्लमहरू
- 2 tbsp तरल मह
- 1 पैकेट "वेनिला स्वाद" सस पाउडर, खाना पकाउनको लागि
- १ अर्गानिक लेमनको ग्रेटेड जेस्ट
- 150 g क्रीम फ्राइचे चीज
- 30 g बादाम स्टिक वा फ्लेक्स
- धुलोको लागि आइसिङ चिनी
निर्देशन
- स्प्रिङफर्म प्यान (२६ सेमी Ø) ग्रीस गर्नुहोस्, ब्रेडक्रम्ब्स छर्कनुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्।
- प्लमहरू धुनुहोस्, आधामा काट्नुहोस्, ढुङ्गाहरू हटाउनुहोस् र छलनीमा निकास गर्नुहोस्।
- हनी टपिङको लागि, 2 अण्डा, मह, चटनी पाउडर र कागतीको छेउ फेला नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। महको मिश्रणमा क्रीम फ्राइच हलाउनुहोस्, एक क्षणको लागि अलग गर्नुहोस्।
- ओवनलाई 175 डिग्री सेल्सियस (कन्भेक्सन: 150 डिग्री सेल्सियस) मा पूर्व तताउनुहोस्।
- क्रीमी नभएसम्म मक्खन र चिनी मिलाउनुहोस्। एक पटकमा अण्डाहरू मिलाउनुहोस्। आटा, बेकिंग पाउडर र दालचीनी मिलाउनुहोस्, दूधको साथ वैकल्पिक रूपमा आटामा मिश्रण मिलाउनुहोस्। तयार स्प्रिङफर्म प्यानमा आटा हाल्नुहोस् र यसलाई चिल्लो गर्नुहोस्।
- तयार प्लमहरू आटामा फ्लेक आकारमा राख्नुहोस्, काटिएको सतह माथितिर फर्काउनुहोस्। प्लममा तयार महको चटनी फैलाउनुहोस् र प्रिहेटेड ओभनमा लगभग 50-50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- आधा बेकिंग समय पछि, काटिएको वा काटिएको बदामको कर्नेलसँग छर्कनुहोस् र बेकिंग समाप्त गर्नुहोस्।
- केक हटाउनुहोस् र तार र्याकमा चिसो गर्न छोड्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि पाउडर गरिएको चिनीको साथ मोल्ड र धुलोबाट हटाउनुहोस्।
- व्हीप्ड क्रीम यसको साथ राम्रो स्वाद छ।
- टिप 10: यदि त्यहाँ कुनै बच्चाहरू खाइरहेका छैनन् भने, दूधलाई अमेरेटोसँग बदल्न सकिन्छ। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं सूर्यमुखी बीउ संग बादाम स्टिक वा फ्लेक्स बदल्न सक्नुहुन्छ।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 122kcalकार्बोहाइड्रेट: 19gप्रोटिन: 1gमोटो: 4.3g