नटमा कविता

• क्रीमी नभएसम्म कचौरामा क्वार्कसँग मस्करपोन मिलाउनुहोस्।
• 2,200 ग्राम मिश्रण विभाजित गर्नुहोस्, भेनिला पोडको पल्प र आधा चम्चा चिनी थप्नुहोस्। 15 मिलीलीटर व्हीप्ड क्रीमसँग मिलाउनुहोस्, 15 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्।
• बाँकी मस्करपोन क्वार्क क्रीमलाई 150 ग्राम चिनी बीट सिरपसँग मिलाउनुहोस्, 35 मिलीलीटर ह्विप्ड क्रीम थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। मास आधा गर्नुहोस्।
• ५० ग्राम अखरोट, ५० ग्राम हेजलनट र ५० ग्राम म्याकाडामिया नटलाई महको लेपमा पिस्नुहोस् र मिलाउनुहोस्। क्रीम को आधा मा हलचल।

सेवा दिँदै:

• शुद्ध मस्करपोन क्वार्क सुगर बीट सिरप क्रीमसँग थोपाको रूपमा सानो कचौरा भर्नुहोस् ताकि तल अलिकति ढाकियोस्। मैले मोल्डको आइलेटमा नट क्रिमको मास राखें र यसलाई मोल्डको शीर्षमा तान्नुहोस्।
• अब म नट क्रिमको माथि मस्करपोन क्वार्क भेनिला क्रिम फैलाउँछु र ठूलो, मीठो स्ट्रबेरी र 3 ग्राम भुटेको र नमकीन पिस्ताले सबै कुरा सजाउँछु।
• 30 ग्राम स्ट्रबेरीहरू शुद्ध हुन्छन्, तिनीहरू साइड डिशको रूपमा सानो गिलासमा आउँछन्। स्ट्रबेरी प्युरी थोरै खट्टा हुन्छ र मस्करपोन क्वार्क चिनी बीट सिरप क्रीमसँग राम्रोसँग जान्छ।