पोर्क रोस्ट पाइप बाहिर

सुँगुरको पेटलाई रिन्ड साइडको साथ लाइनमा राख्नुहोस्, रिबहरू थप्नुहोस्, प्याज, लसुन र गाजरलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। रिन्ड ढाक्न पर्याप्त पानी भर्नुहोस्। 180 मिनेटको लागि 45 डिग्रीमा ओवनमा राख्नुहोस्।

त्यसपछि म प्यूरी निकाल्छु, रोस्ट पल्टाउँछु, दाँतमा खोरहरू काट्छु र नुनले मसला दिन्छु, र खुर्सानीले केही तरकारीको झोला हाल्छु र फेरि पाइपमा हाल्छु। मध्यम सेटिङ, फेरि 45 देखि 50 मिनेटको लागि। बेलाबेलामा हाल्नुहोस् ताकि यो क्रिस्पी हुन्छ।

त्यसपछि यो सकिएपछि, भुटेको सुँगुरको मासु निकाल्नुहोस्, यसलाई प्लेटमा राख्नुहोस्, छल्नीबाट ब्रोथ खन्याउनुहोस्, यसलाई सानो सस प्यानमा राख्नुहोस् र यसलाई अलिकति घटाउनुहोस्, सिजन गर्नुहोस् र मकैको स्टार्चले बाँध्नुहोस् जुन मैले अलिकति पानीले हलचल गरें। चिल्लो। स्वादको लागि फेरि सिजन। मसँग sauerkraut र Bavarian Sterz थियो जुन तपाईंले कुकबुकमा पढ्न सक्नुहुन्छ।