in

आलु: जडिबुटी दही डिगर

5 बाट 4 वोट
कुल समय 20 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 125 kcal

सामाग्री
 

  • 8 टुक्रा प्रायः मोमी आलु, मध्यम
  • 2 टुक्रा पकाएको आलु
  • 2 टुक्रा फ्रि दायरा अण्डा
  • 1 टुक्रा प्याज
  • 500 g जडीबुटी क्वार्क
  • 500 g मिलबाट कालो मिर्च
  • फ्राइङको लागि रेपसीड तेल
  • नुन

निर्देशन
 

  • जडीबुटी क्वार्कलाई रेफ्रिजरेटरमा किचन पेपरको साथ छलनीमा रातभर निकास दिनुहोस्। यो धेरै सुक्खा हुनुपर्छ।
  • प्याजको बोक्रा पार्नुहोस् र यसलाई धेरै, धेरै राम्रोसँग काट्नुहोस्। आलुलाई मोटो गरी पिसेर पिस्नुहोस्।
  • क्वार्क, अण्डा, काली मिर्च र काटेको प्याजलाई राम्ररी मिलाउनुहोस् र त्यसपछि पिसेको आलुमा मिलाउनुहोस्।
  • एउटा प्यानमा तेल तताउनुहोस् र एक चम्मचको साथ आलुको पीठोको भागहरू जोड्नुहोस्, समतल फैलाउनुहोस् र दुवै तर्फ सुनौलो नभएसम्म भुन्नुहोस्। भान्साको कागजमा समाप्त उत्खननबाट अतिरिक्त बोसो हटाउनुहोस्।
  • तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्, अब नुनको साथ सिजन गर्नुहोस् र स्याउको ससको साथ मजा लिनुहोस् - मलाई यसको साथ खुबानी कम्पोट मन पर्छ।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 125kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.9gप्रोटिन: 8.7gमोटो: 8.7g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




द्रुत कोहलबी सूप

Halloumi Hash Browns