कुखुरा: ... रोमन भाँडोबाट

प्रयोग गर्नु अघि रोमन बर्तनलाई राम्रोसँग पानी दिनुहोस्।

तरकारीहरू सफा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई छिलाउनुहोस्, आवश्यक भएमा, र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, म मेरो जीनियस सब्जी कटर मार्फत तरकारीहरू थिच्छु, र त्यसपछि काटेको तरकारीहरू रोमरटोफमा राख्छु।

तरकारीहरूमा टर्की जांघ राख्नुहोस्, नुन, काली मिर्चको साथ मौसम र मीठो पेपरिकासँग छर्कनुहोस्। अब Römertopf बन्द गर्नुहोस् र सम्पूर्ण चीज खानको लागि राम्रो 2.5 घण्टा लाग्यो। खाना पकाउने समय समाप्त हुनुभन्दा करिब ४५ मिनेट अघि, आलुलाई तरकारीको माथि राख्नुहोस्, मासुको वरिपरि राख्नुहोस्, ढक्कन फेरि राख्नुहोस् र खाना पकाउनुहोस्।

Römertopf लाई चिसो ओवनमा राख्नुहोस् र सबै चीज 180 डिग्रीमा पकाउनुहोस्।

प्रत्येक समय र त्यसपछि जाँच गर्नुहोस्। तरकारीमा रहेको नमीले भाँडोको तलमा धेरै स्वादिष्ट चटनी बनाउँछ।