John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
अमिलो मासु:
- 1 चिकन स्तन फिलेट - 200 ग्राम।
आधारभूत marinade:
- हल्का जापानी सोया सस
- बाँकी टमाटर केचप
- थाई चिली सस अतिरिक्त तातो
- फ्राइङ को लागि खुर्सानी तेल
आधारभूत आलु:
- 5 आलु, धोएर, सफा र क्वार्टरमा काटियो
- मिलबाट धनियाँ नुन, हेर्नुहोस् म. KB
- तन्दुरी मसला
आधारभूत टमाटर चटनी:
- 0,25 L पानी
- टमाटर पेस्ट तीन पटक केन्द्रित
- तन्दुरी मसला
- Lemongrass
- तरकारी शोरबा, पाउडर
- बाँकी टमाटर केचप
निर्देशन
- कुखुराको ब्रेस्ट फिलेटलाई तयार मरिनेटमा मैरिनेट गर्न दिनुहोस्।
- आलुको टुक्रालाई सिजन गर्नुहोस् र लगभग 200 मिनेटको लागि 35 डिग्री सेल्सियसमा बेक गर्नुहोस्।
- एउटा प्यानमा खुर्सानीको तेल तताउनुहोस् र ग्रिल प्यानमा कुखुराको ब्रेस्ट फिलेटलाई दुबै तर्फ फ्राइ गर्नुहोस्। ढक्कन राख्नुहोस् र यसलाई पकाउन दिनुहोस्। यसलाई बारम्बार घुमाउनुहोस्।
- पानी तताउनुहोस् र यसमा टमाटरको पेस्ट घोल्नुहोस्। त्यसपछि मसला र सिजन सबै स्वाद जोड्नुहोस्। परिणाम एक मलाईदार चटनी हुनुपर्छ।
- जब खाना पकाउने समय सकियो, सबै चीजहरू एक ठूलो फ्ल्याट प्लेटमा मिलाउनुहोस्। साँच्चै राम्रो स्वाद! मेरो आधारभूत एकल भान्साको साथ रमाईलो गर्नुहोस्!
