केरालाई लामो समयसम्म कसरी बनाउने - टिप्स
केही क्लिङ फिल्म लिनुहोस् र यसलाई बारहमासी वा डाँठको खैरो छेउमा बेर्नुहोस्। किनभने अन्तमा कुनै पनि हावा छैन, केरा लामो शेल्फ जीवन छ। सुरक्षित पक्षमा हुनको लागि, तपाइँ टाँसने स्ट्रिपहरूसँग क्लिङ फिल्म वा सानो प्लास्टिकको झोला जोड्न सक्नुहुन्छ।
- केरालाई प्रकाशबाट टाढा चिसो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। एउटा प्यान्ट्री वा बक्स जसले तपाईंलाई गर्मीबाट जोगाउँछ यसको लागि सबैभन्दा उपयुक्त छ। इष्टतम भण्डारण तापमान लगभग 12 डिग्री छ।
- फ्रिज भण्डारण ठाउँको रूपमा पनि उपयुक्त छ। त्यहाँ, लगभग एक हप्ता पछि, छाला खैरो र कालो हुन्छ, तर फल धेरै हदसम्म अप्रभावित हुन्छ।
- त्यसकारण, तपाईं सजिलैसँग बोक्रा हटाउन सक्नुहुन्छ र फलफूललाई खाना भण्डारण कन्टेनरमा राख्न सक्नुहुन्छ र फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। तर, केरालाई फ्रिजमा धेरै लामो समयसम्म नराख्नुहोस्, किनकि तिनीहरूले बिस्तारै त्यहाँ आफ्नो स्वाद गुमाउँछन्।
- केरालाई अन्य फलहरू जस्तै स्याउबाट सधैं टाढा राख्नुहोस्। अर्को फलले इथिलीन निकाल्छ, जसले नजिकैको फल छिटो पाक्छ।