प्रोबायोटिक्स कम कोलेस्ट्रोल स्तर

प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीवहरू हुन् जुन भीड बाहिर जान जान्छन् र हानिकारक आन्द्रा ब्याक्टेरियाको विकासलाई रोक्छन्। प्रोबायोटिक्सले समग्र आन्द्राको वातावरणलाई सकारात्मक रूपमा परिवर्तन गर्न र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन सक्छ। नयाँ अध्ययनहरूले अब देखाएको छ कि प्रोबायोटिक्सले कोलेस्ट्रोलको स्तर पनि कम गर्न सक्छ र हाम्रो समग्र स्वास्थ्यको लागि धेरै राम्रो छ।

खानामा प्रोबायोटिक्स

प्रोबायोटिक खानेकुराहरूको बारेमा कुरा गर्दा, धेरैजसो मानिसहरू पहिलो स्थानमा दहीको बारेमा सोच्छन्। तर के दही साँच्चै प्रोबायोटिक्समा धनी छ र यसले हामीलाई आन्द्राको वनस्पति बनाउन मद्दत गर्न सक्छ? दहीमा वास्तवमा धेरै कम मात्रामा लाभकारी ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया हुन्छ। यी थोरै मात्रामा ब्याक्टेरिया पेटमा बाँच्ने सम्भावना निकै कम हुन्छ। तसर्थ दहीको उपभोगले आन्द्राको वातावरणमा सकारात्मक परिवर्तन ल्याउन सक्ने सम्भावना कम छ।

काँचो, किण्वित तरकारीहरू, जस्तै sauerkraut, निश्चित रूपमा स्वस्थ आन्द्रा वनस्पति समर्थन गर्न धेरै लाभदायक छन्। यो भिटामिन र खनिजमा धेरै धनी छ र यसले प्राकृतिक रूपमा ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया समावेश गर्दछ, जुन किण्वन प्रक्रियाको समयमा बढ्छ। तसर्थ, किण्वित तरकारीहरू - सामान्य स्वास्थ्य अवस्थासँग सम्बन्धित धेरै फाइदाहरूका अतिरिक्त - आन्द्राको वातावरणमा सकारात्मक परिवर्तनहरूमा पनि ठूलो योगदान दिन सक्छ।

प्रोबायोटिक्स आहार पूरकको रूपमा

यद्यपि, यदि वर्षौंको खराब पोषण वा औषधिको बारम्बार सेवनले - विशेष गरी एन्टिबायोटिक - आन्द्राहरू भारी बोझ छन् भने, किण्वित तरकारीहरूको खपत स्वस्थ आन्द्राको वनस्पति पुनर्निर्माण गर्न पर्याप्त छैन। यस अवस्थामा, आहार पूरकको रूपमा प्रोबायोटिक्स छनौटको औषधि हो। तपाईले आन्द्राको बिग्रिएको वनस्पतिलाई सन्तुलनमा ल्याउन सक्नुहुन्छ र यसरी आन्द्रालाई स्वस्थ राख्नमा ठूलो योगदान दिन सक्नुहुन्छ।

उपयुक्त प्रोबायोटिक उत्पादनहरूमा निम्न ब्याक्टेरियल स्ट्रेनहरू समावेश छन्: ल्याक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, ल्याक्टोबैसिलस रम्नोसस, ल्याक्टोबैसिलस केसी, ल्याक्टोबैसिलस रेउटेरी, बिफिडोब्याक्टेरियम बिफिडम, बिफिडोब्याक्टेरियम लङ्गम।

यी सूक्ष्मजीवहरू तिनीहरूको स्वास्थ्य लाभहरूको लागि व्यापक रूपमा परीक्षण गरिएको छ।

यस सन्दर्भमा यो पनि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ कि ब्याक्टेरियल स्ट्रेनहरू पर्याप्त संख्यामा समावेश छन्। कम्तिमा 2 देखि 10 बिलियन सूक्ष्मजीवहरू दैनिक आपूर्ति गरिनुपर्छ ताकि तिनीहरू वास्तवमा तपाईंको आन्द्राको स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक हुन सक्छन्।

Lactobacillus reuteri ले कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न सक्छ

अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनले भर्खरै नयाँ अध्ययन नतिजा प्रकाशित गरेको छ कि दिनको दुई पटक प्रोबायोटिक्स लिँदा कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्न सकिन्छ। यस अध्ययनमा संलग्न वैज्ञानिकहरूले ब्याक्टेरियाको एक विशिष्ट स्ट्रेन - ल्याक्टोबैसिलस रिउटेरी एनसीआईएमबी 30242 को प्रभावहरूको जाँच गरे। यो प्रोबायोटिक पहिले नै कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न सक्ने ब्याक्टेरिया हो भनेर अघिल्लो अध्ययनहरूमा देखाइएको थियो।

उच्च कोलेस्ट्रोल स्तर भएका 127 वयस्कहरूलाई अध्ययनको लागि विषयको रूपमा चयन गरिएको थियो। लगभग आधा सहभागीहरूले दिनको दुई पटक L. reuteri NCIMB 30242 प्राप्त गरे, जबकि अन्य आधाले प्लेसबो प्राप्त गरे।

केवल नौ हप्ता पछि, प्रोबायोटिक्स समूहमा LDL मान (LDL = "खराब" कोलेस्ट्रोल) नियन्त्रण समूहको तुलनामा 11.6% कम थियो। उही समयमा, प्रोबायोटिक्स समूहमा, फ्याटी एसिड-जोडिएको कोलेस्ट्रोल एस्टरमा 6.3% र संतृप्त कोलेस्ट्रोल एस्टर फ्याटी एसिडहरूमा 8.8% कमी थियो।

समग्रमा, परीक्षण समूहमा 9.1% कम कोलेस्ट्रोल स्तर मापन गरिएको थियो। यद्यपि, रगतमा "उपयोगी" एचडीएल कोलेस्ट्रोल र ट्राइग्लिसराइड्सको स्तर परिवर्तन भएन।

अध्ययनको नतिजाले देखाएको छ कि प्रोबायोटिकले पेटमा कोलेस्ट्रोल अवशोषण कम गरेको छ।