John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
आटा
- 100 g मैदा
- 40 g मक्खन
- 1 चुरोट नुन
- 1 tbsp सेतो सिरका
- 1 tbsp पानी
टपिङ
- 0,5 रातो मिर्च, आराम
- 3 वसन्त प्याज, आराम
- 1 टमाटर, आराम
- मरिच
- 1 अण्डा
- 50 ml क्रीम %१% फ्याट
- 1 चुरोट नुन
निर्देशन
आटा
- आटा, मक्खन, नुन, अलिकति पानी र सिरकाबाट बलियो आटा बनाउनुहोस् र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- एक quiche टिन (19 सेन्टिमिटर) ग्रीस गर्नुहोस् र टुक्रा पार्नुहोस् र आटालाई भित्र थिच्नुहोस्, किनारहरू तान्नुहोस्।
टपिङ
- घण्टी मिर्चलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, वसन्त प्याज रिंगमा र टमाटर - डण्डी हटाउन नबिर्सनुहोस् - स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- अब पहिले पिठो, काली मिर्च, त्यसपछि वसन्त प्याज रिंग र अन्तमा टमाटर स्लाइस मा खुर्सानी राख्नुहोस्। फेरि काली मिर्च संग सिजन।
- अण्डा र एक चुटकी नुनको साथ क्रीम हिस्क्नुहोस् र तरकारीहरूमा खन्याउनुहोस्।
- ओभनलाई 160 डिग्रीमा प्रिहिट गर्नुहोस् र किनाराहरू सुनौलो नहोउन्जेल 35 मिनेटको लागि यसमा क्विच बेक गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 313kcalकार्बोहाइड्रेट: 33.2gप्रोटिन: 5.3gमोटो: 17.6g
