हबनेरोको साथ रेसिपीहरू: यहाँ तातो खुर्सानीहरू खेल्न आउँछन्

Habanero संग व्यंजनहरु: फायरी चिली कोन कार्ने

चिली कोन कार्ने हबनेरो प्लान्ट प्रशोधन गर्नको लागि आदर्श डिश हो। मसालेदार नुस्खाको चार भागको लागि तपाईलाई आवश्यक छ: 700 ग्राम केमा बनाएको मासु, 2 लसुन लसुन, 1 चम्मच काली मिर्च, 1 चम्चा नुन, 2 चम्चा जीरा, 1 हबनेरो, 1 ठूलो खुर्सानी काली मिर्च, 120 ग्राम टमाटर पेस्ट , 5 टमाटर, 250 मिलिलिटर बीफ स्टक, 1 मकै, 1 केन किडनी बीन्स र 3 चम्चा ओरेगानो।

1. पहिले, लसुन लौंग र प्याज छील्नुहोस् र दुबै काट्नुहोस्।
2. अब एउटा ठूलो प्यानमा तेल राख्नुहोस् र यसलाई तताउनुहोस्।
3. एकपटक तेल तातो भएपछि, तपाइँ प्यान र सियरमा मासुको मासु थप्न सक्नुहुन्छ।
4. लगभग 2-3 मिनेट पछि, कटा प्याज र लसुन थप्नुहोस्। अब नुन, काली मिर्च र जीराको मिश्रणलाई पनि सिजन गर्नुहोस्।
5. त्यसपछि हबनेरोलाई काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। खुर्सानी मिर्च र टमाटरहरू पनि अब सानो टुक्राहरूमा काटिएका छन्।
6. त्यसपछि प्यानमा काटिएका सामग्रीहरू थप्नुहोस् र टमाटरको पेस्ट पनि थप्नुहोस्। सबै कुरा राम्रो हलचल दिनुहोस्।
7. अब एउटा ठूलो भाँडो दोस्रो स्टोभटपमा राख्नुहोस् र त्यसमा २५० मिलिलिटर पानी तताउनुहोस्।
8. एकपटक पानी उमालेपछि, तपाईं यसमा गाईको मासुको ब्रोथ भंग गर्न सक्नुहुन्छ।
9. त्यसपछि भाँडोमा ब्रोथमा आफ्नो मासुको मिश्रण थप्नुहोस् र सबै चीजलाई लगभग 10 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्।
10. अब मकै र बीन्स बन्द गर्नुहोस् र यी अवयवहरूलाई भाँडोमा ओरेगानोको साथ थप्नुहोस्।
11. यदि तपाइँ मसालेदारताको विपरीत चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ यस बिन्दुमा लगभग 80 ग्राम गाढा चकलेट थप्न सक्नुहुन्छ।
12. त्यसपछि सबै कुरा लगभग 10 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्। र तपाईंको चिली कोन कार्ने तयार छ!

tacos र सह को लागि स्वादिष्ट, मसालेदार साल्सा।

साल्सा nachos वा tacos को लागि एकदम सही छ र यो धेरै मसालेदार हुँदा सबै भन्दा राम्रो स्वाद छ। हबनेरोसँग साल्साको लागि तपाईलाई चाहिन्छ: 2 चम्चा जैतुनको तेल, 450 ग्राम टमाटर, 3 हबनेरोस, 1 प्याज, 2 लसुन, 2 चम्चा रेड वाइन भिनेगर, 1 चम्चा कागतीको रस, र तपाईंको मनपर्ने केही मसलाहरू जस्तै नुन, खुर्सानी। , र जीरा।

1. पहिले, आफ्नो टमाटर र हबनेरोस धुनुहोस्, प्याज र लसुन लौंग छील्नुहोस्, र तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
2. त्यसपछि स्टोभटपमा एउटा स्किलेट मध्यम-उच्चमा राख्नुहोस् र स्किलेटमा एक चम्चा जैतुनको तेल थप्नुहोस्।
3. जब तेल तातो हुन्छ तपाईले टमाटर, हबनेरोस र प्याज थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि तिनीहरूलाई लगभग 5 मिनेटको लागि तेलमा फ्राइ दिनुहोस् र बीचमा सबै चीजहरू हलचल गर्नुहोस्।
4. त्यसपछि लसुन लौंग थप्नुहोस् र अर्को 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
5. त्यसपछि भुटेको तरकारीलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस्। साथै रातो वाइन सिरका, कागतीको रस, र आफ्नो मनपर्ने मसलाहरू थप्नुहोस्।
6. अब मिक्सरलाई मध्यम गतिमा स्विच गर्नुहोस् र मिश्रणले एक समान द्रव्यमान नबन्दासम्म सबै कुरा मिलाउनुहोस्।
7. त्यसपछि आफ्नो प्यान फिर्ता लिनुहोस् र यसलाई कम गर्मीमा न्यानो गर्नुहोस्। त्यसपछि एक चम्चा जैतुनको तेल थप्नुहोस्।
8. अब तपाईंको साल्सा प्यानमा थप्नुहोस् र यसलाई लगभग 15 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। यसरी स्वाद राम्रोसँग विकास गर्न सकिन्छ।
9. अन्तमा, साल्सालाई चिसो पारेर फ्रिजमा राख्नुपर्छ, किनभने चिसो हुँदा यसको स्वाद राम्रो हुन्छ।

एक मीठो र मसालेदार मिठाई: habanero दालचीनी कुकीज

हामीसँग "डेसर्टहरू" खण्डमा तपाईंको लागि हबनेरोको साथ उत्कृष्ट नुस्खा पनि छ। असाधारण कुकीहरूको लागि, तपाईंलाई 3 हबनेरोस, 1 चम्चा दालचीनी, 300 ग्राम चिनी, 450 ग्राम नरम मक्खन, 1 चम्चा भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट, 2 अण्डा, 340 ग्राम पीठो, 1 चम्चा बेकिंग पाउडर, र 1 चिया चम्चा चाहिन्छ। नुन।

1. पहिले, आफ्नो हबनेरोहरू धुनुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
2. साथै, आफ्नो अण्डालाई फ्लफी नभएसम्म हल्काउनुहोस्।
3. अब आफ्नो ओवनलाई 160 डिग्री सेल्सियसमा प्रिहिट गर्नुहोस्।
4. अब हबनेरोसलाई चिनी, बटर, भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट र अण्डासँग मिलाउनुहोस्।
5. अर्को कटोरामा, सुक्खा अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्।
6. जब तपाईंले सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुभयो, तपाईं तरल सामग्रीहरू कचौरामा सुख्खा सामग्रीहरू थप्न सक्नुहुन्छ र सबै कुरा राम्ररी मिलाउन सक्नुहुन्छ।
7. यदि तपाईंसँग आटा छ भने, तपाईं अब एक चम्चा पीठो लिन सक्नुहुन्छ र त्यसबाट बलहरू बनाउन सक्नुहुन्छ, जसलाई तपाईंले बेकिंग पेपरले लाइन गरिएको बेकिंग ट्रेमा फैलाउनुहुन्छ।
8. अब कुकीहरूलाई लगभग 8-10 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। जब कुकीहरू सुनौलो खैरो रङमा हुन्छन्, तिनीहरू सकियो।
9. अन्तमा, तपाइँ कुकीहरूमा केही दालचीनी छर्कन सक्नुहुन्छ र त्यसपछि मजा लिनुहोस्!