रुबार्ब केक

रुबार्बलाई सफा गरी धुनुहोस् र लगभग 1 सेन्टिमिटर बाक्लो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।. चिनी मिसाउनुहोस्, यसलाई चिनी नघुलेसम्म खडा गर्न दिनुहोस्, त्यसपछि रूबार्बका टुक्राहरूलाई राम्ररी निकास दिनुहोस्।. मैले सङ्कलन गरेको रसलाई स्याम्पेनले पातलो पारेँ र हल्का ककटेल बीचमा रमाइलो भयो। .mmmhhh! मैले स्वीकार गर्नुपर्छ ... रेसिपी सुपर स्वादिष्ट सुरु हुन्छ!; ओ))

क्वार्क, चिनी, अण्डा, भेनिला चिनी र तेललाई मिक्सरसँग मिलाएर क्रीमी मासमा बनाउनुहोस्... बेकिङ पाउडर मिसाइएको पीठोको आधा भागमा हाल्नुहोस् र बाँकी रहेको पीठोमा हातले मुछ्नुहोस् र क्वार्कको तेलको पिठो रोल गर्नुहोस्। ग्रीस गरिएको बेकिंग पाना।

दूध, चिनी र वेनिला पाउडरबाट हलवा तयार गर्नुहोस्। निरन्तर हलचल गर्दै अलिकति चिसो हुन दिनुहोस्। मिक्सरको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस् र क्वार्क तेलको आटामा समान रूपमा पुडिंग क्रीम फैलाउनुहोस्।

टुक्रा टुक्राको लागि .. चिनी, पीठो, भेनिला चिनी र चिसो मक्खन सँगै मिलाउनुहोस् र त्यसबाट समय-समयमा कुच्नुहोस्; o)) यदि तपाइँ चिसो बटर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, टुक्राहरू ठूला हुन्छन् र मलाई बाक्लो बटर क्रम्ब्स मन पर्छ .. mmmhhh स्वादिष्ट! ;ओ)

पुडिंग क्रिममा निकास गरिएको रूबार्ब टुक्राहरू फैलाउनुहोस् र तिनीहरूमाथि बटर क्रम्बल टुक्रा पार्नुहोस्। लगभग 200 ° माथि / तल तातोमा प्रिहेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस्। 30-40 मिनेट ... इच्छित ब्राउनिंग प्राप्त नभएसम्म। रबर्ब केकलाई मोल्डमा चिसो हुन दिनुहोस्। धुलो चिनी संग धुलो र त्यसपछि मजा ... mmmhhh!

स्वादिष्ट थियो !!!