John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 60 g खिर
- 500 ml दूध
- 2 अण्डाको पहेंलो भाग
- 125 ml तर
- 50 g चीनी
- 1 भेनिला पोड
- 2 दालचिनी लाठी
- 1 नींबू उपचार नगरिएको
- 2 स्याउ
- 2 चुरोट दालचिनी
- 1 चुरोट नुन
- 2 tsp चीनी
निर्देशन
- वेनिला पोड बाहिर स्क्रैप गर्नुहोस्
- भेनिलाको पल्प ल्याउनुहोस्, तर दुध, दालचीनी स्टिक, चिनी र चामलको साथ स्क्र्याप गरिएको पोडहरू उमाल्नुहोस् र ढक्कन बन्द गरेर बिस्तारै पकाउनुहोस्। भान्साको चक्कुले आधा कागतीको छालालाई पातलो पारेर भाँडोमा हाल्नुहोस्।
- यो चामल लगभग आधा घण्टा को लागी पर्याप्त छ। चामल तल्लो भागमा टाँस नपरोस् भनेर पटक पटक हलचल गर्नुहोस्। चावल पूर्णतया नरम हुनु हुँदैन, तर अझै पनि कोर मा थोडा फर्म हुनुपर्छ।
- स्टोभबाट सस प्यान हटाउनुहोस् र काठको चम्चाले अण्डाको पहेँलो भागमा हलचल गर्नुहोस्।
- क्रीम ह्विप गर्नुहोस् र भित्र तह गर्नुहोस्।
- दालचीनी स्याउको लागि, सेन्टिमिटर आकारको क्यूबमा छिलेको स्याउ काट्नुहोस् र मक्खनमा खैरो भुन्नुहोस्। अलिकति कागतीको रस, दालचीनी र दुई चम्चा चिनी हालेर चामलमा हाल्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 148kcalकार्बोहाइड्रेट: 19.6gप्रोटिन: 3.1gमोटो: 6.3g
