John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 6 पाना जिलेटिन
- 100 ml Riesling सुख्खा
- 300 g क्रीम %१% फ्याट
- 300 g दूध १,3.5%
- 1 भेनिला पोड
- 100 g सेतो शर्करा
निर्देशन
- जिलेटिनलाई 5-10 मिनेटको लागि चिसो पानीमा भिजाउनुहोस्। भेनिला पोडलाई आधा पार्नुहोस् र चाकूको पछाडिको पल्पलाई सावधानीपूर्वक स्क्र्याप गर्नुहोस्।
- 100 ग्राम क्रीम र 100 ग्राम दूधलाई चिनी र भेनिला पल्पको साथ तताउनुहोस्। यसमा जिलेटिन घोलाउनुहोस्। जब भेनिला, क्रीम र दूधको मिश्रण उमाल्छ, रिस्लिङ् थप्नुहोस् र स्टोभबाट हटाउनुहोस्।
- मिश्रणलाई 200 ग्राम क्रीम र 200 ग्राम दूधको मिश्रणमा मिलाउनुहोस् र यसलाई डेजर्ट गिलासमा खन्याउनुहोस्। कम्तिमा 6 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्, तर अधिमानतः रातभर।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 284kcalकार्बोहाइड्रेट: 20gप्रोटिन: 10.3gमोटो: 17g
