सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 800 g अरुगुला
- 1 टुक्रा हनीड्यू तरबूज
- 5 टुक्रा मध्यम तातो रातो मिर्च
- 4 टुक्रा रातो प्याज
- 250 g Parma हैम
- 400 g भेडाको दूध पनीर
- 6 tbsp Bianco balsamic सिरका
- 4 tbsp अखरोटको तेल
- 4 tbsp चूनाको तेल
- 3 tbsp बबुल मह
- 200 g भुटेको अखरोट
- काली मिर्च
- नुन
- 1 पीसी रातो मिर्च आवश्यकता अनुसार
निर्देशन
- -
- तरबूजलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
- प्यानमा ओखर रोस्ट गर्नुहोस्, त्यसपछि लगभग काट्नुहोस्।
- ड्रेसिङमा बाल्सामिक भिनेगर, ओखरको तेल, कागतीको तेल, बबूलको मह, काली मिर्च र नुन मिसाउनुहोस्। तपाईंको स्वादमा निर्भर गर्दछ, मात्रा निश्चित रूपमा फरक हुन सक्छ।
- 1 काली मिर्चलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा काली मिर्चको रातो टुक्रामा मिसाउनुहोस्। पछि, सजावटको रूपमा सलादको शीर्षमा बाँकी काली मिर्च राख्नुहोस्।
- प्याजलाई घण्टीमा काट्नुहोस्, पर्मा ह्यामलाई स्ट्रिप्समा च्यात्नुहोस्, भेडाको चीजलाई सानो टुक्रामा टुक्रा पार्नुहोस्।
- तरबूज, प्याज, र काली मिर्चलाई ड्रेसिङसँग मिलाउनुहोस् र कभर गर्नुहोस् र कम्तिमा 1 घण्टाको लागि खडा गर्न दिनुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि, रकेटलाई चाँदीको थालमा राख्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, तपाइँ बेकिंग पाना पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, ताकि तपाइँ यसलाई सजिलै ढुवानी गर्न सक्नुहुन्छ वा यसलाई सीधा प्लेटमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ यदि यो बुफे होइन। रकेटमा मिश्रण फैलाउनुहोस्। यो सुनिश्चित गर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो छ कि तपाइँ केवल किनारहरुमा रकेट राख्नुहुन्छ, यो राम्रो देखिन्छ।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 240kcalकार्बोहाइड्रेट: 4.9gप्रोटिन: 8.6gमोटो: 20.7g