John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 800 g आलु
- 1 प्याज
- 1 tbsp मक्खन
- 150 g ह्याम क्यूब्स
- 250 g प्राकृतिक दही
- 2 tbsp तोरी
- 200 g ग्रेटेड चीज
- नमक, काली मिर्च, जायफल
निर्देशन
- आलुको छाल र मोटामोटी पिट्नुहोस्।
- छोटकरीमा आफ्नो हातले रास्पबाट अतिरिक्त तरल निचोड गर्नुहोस्।
- प्याज छील्नुहोस् र राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- प्यानमा मक्खन तताउनुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म प्याज पसिना गर्नुहोस्।
- ह्याम र फ्राइ थप्नुहोस्, त्यसपछि आलुमा मिश्रण थप्नुहोस्।
- दही, तोरी र चीजलाई एक कचौरामा सँगै मिलाउनुहोस्, नुन, काली मिर्च र ताजा ग्रेटेड जायफल र थप्नुहोस्।
- रोस्टी मिक्सलाई ड्रिपिङ प्यानमा राख्नुहोस्।
- लगभग 200 ° मा रोस्टी क्यासरोल बेक गर्नुहोस्। ५० मिनेट।
- हामी सतह धेरै खैरो छोप्छौं, यदि आवश्यक भएमा एल्युमिनियम पन्नीसँग।
- ओवनबाट बाहिर निकाल्नुहोस्, टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
