John Myers
सामग्रीहरू
show
सुन्तला संग सलाद विचार
यदि तपाइँ क्लासिक पात सलाद जस्तो महसुस गर्नुहुन्न भने, सलादमा ताजा सुन्तला संग प्रयास गर्नुहोस्।
- ताजा चिकोरी, ताजा सुन्तला, र कागती मा भण्डारण गर्नुहोस्।
- चिकोरीलाई धुनुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि सुन्तलाको बोक्रा पार्नुहोस् र काट्ने आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- दुवैलाई एक कटोरामा मिलाउनुहोस् र ताजा कागतीको रस थप्नुहोस्।
लंचको लागि गोभी संग सलाद
पूर्ण खानाको रूपमा सलादले तपाईंलाई लामो समयसम्म पेट भरिराख्नुपर्छ। सलादमा पर्याप्त प्रोटीन र भरिने तरकारीहरू थप्नुहोस्।
- गोभीलाई आधारको रूपमा सिफारिस गरिन्छ, किनकि यसले स्वस्थ आन्द्राको ब्याक्टेरियालाई पोषण गर्छ र यसरी तपाईंलाई लामो समयसम्म भरिपूर्ण राख्छ। सेतो बन्दागोभी, पोइन्टेड बन्दागोभी, वा रातो बन्दागोभी लिनुहोस्, र धोएको टाउकोलाई कटोरामा उदारतापूर्वक काट्नुहोस्।
- अब बन्दकोबीमा कटा काकडी, टमाटर, प्याज र ग्रेटेड गाजरहरू थप्नुहोस्। अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस् र केही ताजा नींबूको रस थप्नुहोस्।
- प्रोटीन युक्त थपको रूपमा, तपाइँ अन्तमा नट, तिल, बीउ वा कोर, उमालेको अण्डा, टर्कीको पकाएको टुक्रा, माछा, वा मोजारेला क्यूबहरू थप्न सक्नुहुन्छ। एक घटक पर्याप्त छ, अन्यथा, खाना पेट मा भारी हुनेछ।
अनार संग रंगीन सलाद
सलाद गर्मीमा मात्र होइन तर वर्षको अन्य समयमा पनि ताजा हुन्छ। ताजा, रंगीन सलादको लागि तपाईंलाई विभिन्न रंगका फलफूल र तरकारीहरू चाहिन्छ।
- अनार छील्नुहोस् र एक कटोरामा बीउ राख्नुहोस्। त्यहाँ ताजा सुन्तलाहरू पनि छन्, जसलाई तपाईंले सानो टुक्रामा काट्नु हुन्छ।
- अर्को, ताजा हरियो पालक पातहरू वा भेडाको सलाद थप्नुहोस्। घरमा उब्जाएको रिकोलाले पनि यसको तीतो पदार्थको साथ सलादमा विविधता ल्याउँछ।
- अब स्याउ र गाजरलाई पिसेर सलादमा थप्नुहोस्। ताजा कागतीको रससँग सबै कुरा मिलाउनुहोस् र रंगीन सलादको मजा लिनु अघि अलिकति चिसो हुन दिनुहोस्।
भरिने कच्चा तरकारी सलाद को लागी विचार
जुचीनी नूडल्सबाट बनेको स्वादिष्ट काँचो तरकारी सलाद क्लासिक नूडल्सको संस्करण भन्दा भरपर्दो र स्वस्थ छ।
- ताजा जुचीनीलाई स्पेगेटी आकारमा सर्पिलाइज गर्नुहोस्। zucchini को ठूलो मात्रा काट्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्, किनकि जुचीनी चाउचाउ पचाउन सजिलो छ।
- अब काटिएको टमाटर जुचीनीमा राख्नुहोस्। तपाईले ताजा टमाटरलाई पहिले नै चटनीमा प्यूरी गर्न सक्नुहुन्छ। तर ठोस अवस्थामा थप काटन छ।
- अन्तमा, सलादमा ताजा तुलसी छर्क्नुहोस्। तिल वा नरिवल फ्लेक्सको एक मुट्ठीले पनि संतृप्ति सुनिश्चित गर्दछ।
एभोकाडो संग सलाद विचार
एभोकाडो एउटा यस्तो फल हो जसमा स्वस्थकर बोसो मात्र नभएर भिटामिनले भरिपूर्ण हुन्छ । केरा जस्तै, एभोकाडो एक पूर्ण खाना हो। त्यसोभए तपाईले महिनौंसम्म एभोकाडो मात्र पोषक तत्वको कमी भोग्न सक्नुहुन्छ। एभोकाडोलाई सलादमा धेरै पटक राख्नको लागि पर्याप्त कारण।
- एभोकाडो ताजा पालकको साथ हरियो सलादमा राम्रोसँग जान्छ। धोएको पालक पातहरू ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
- ताजा स्प्राउट्स थप्नुहोस्। बाँस वा मोंगोज स्प्राउट्स कुनै पनि ठूला सुपरमार्केट वा एशियाई स्टोरमा उपलब्ध छन्। तपाईं आफ्नै स्प्राउट्स पनि बढाउन सक्नुहुन्छ र सलादमा थप्न सक्नुहुन्छ।
- एभोकाडोमा पहिले नै धेरै बोसो भएको हुनाले, तपाईंले सलादमा कम फ्याट सामग्री मात्र थप्नुपर्छ। उबले अण्डा धेरै राम्रो जान्छ।
- एभोकाडोलाई क्यूब्स वा पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र केही ताजा कागतीमा झर्नुहोस्। यसले एभोकाडोलाई खैरो हुनबाट जोगाउँछ।
- अन्तमा, हरियो सलादमा ताजा जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। अजमोद, chives, वा तुलसी धेरै राम्रो काम गर्दछ।
