सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 200 g बुल्गेरिया
- 1 चुरोट नुन
- 150 g टमाटर
- 150 g ककड़ी
- 2 tbsp काटिएको अजमोद
- 0,5 गुच्छा टंकशाला
- 0,5 लेमन
- 1 tbsp जैतून का तेल
- 1 चुरोट चक्कीबाट काली मिर्च
- 1 चुरोट जीरा
निर्देशन
- बुलगुरलाई दुई गुणा पानी र थोरै नुनले पकाउनुहोस्, त्यसपछि चिसो हुन छोड्नुहोस्।
- तरकारीहरू धुनुहोस्, टमाटर र काकडी काट्नुहोस्, पुदीना (स्वादको मात्रामा) काट्नुहोस्, कागती निचोल्नुहोस्।
- बुलगुर, टमाटर, काकडी र जडीबुटीहरू मिलाउनुहोस्, कागतीको रस र तेल, काली मिर्चको सिजन, जीरा र सम्भवतः नुन थप्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 163kcalकार्बोहाइड्रेट: 25.4gप्रोटिन: 4.1gमोटो: 4.8g