सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 1 kg आलु
- 50 g Lard
- 2 रोजमेरी स्प्रिगहरू
- 5 Veal schnitzel
- 5 ऋषि पातहरू
- 5 पर्मा ह्याम स्लाइसहरू
- 20 टमाटर
- 2 प्याज
- 1 गुच्छा Chives
- 1 गुच्छा तुलसी
- 1 चुरोट नुन
- 1 चुरोट मरिच
- 1 चुरोट मसलादार नुन
निर्देशन
- नुन र काली मिर्च संग schnitzel र मौसम धुनुहोस्। त्यसपछि प्यानमा लगभग 4-5 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। ह्यामलाई छोटकरीमा फ्राइ गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई समाप्त भेलमा राख्नुहोस् र ऋषिको पातले सजाउनुहोस्।
- आलुलाई तिनीहरूको छाला लगाएर पकाउनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई छिलाउनुहोस्। चिकना र रोजमेरी संग एक प्यान मा फ्राइ।
- टमाटरहरू उबलते पानीमा राख्नुहोस्। त्यसपछि बोक्रालाई फ्याँक्नुहोस् र डाँठ काट्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई सस प्यानमा राख्नुहोस्, यसलाई अलिकति खडा गर्न दिनुहोस् र बिस्तारै पानी खन्याउनुहोस्। त्यसपछि मसिनो काटिएको प्याज, तुलसी, चिभ्स र लसुन थप्नुहोस् र त्यसपछि अलिकति नुन र काली मिर्चको साथ फेरि सिजन गर्नुहोस्। कम तातो र प्यूरीमा उमाली दिनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 108kcalकार्बोहाइड्रेट: 14.4gप्रोटिन: 2gमोटो: 4.5g