John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 150 g ड्राई क्रन्बेरीहरू
- 50 ml सुन्तलको रस
- 500 g मैदा
- 2 tsp बेकिंग पाउडर
- 1 चुरोट नुन
- 20 g ब्राउन सुगर
- 180 g चिसो मक्खन
- 1 पीसी अण्डा
- 70 ml चिसो दुध
- लेमन जास्ट
निर्देशन
- क्रेनबेरीहरूमा सुन्तलाको रस हाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई फुल्नको लागि लगभग 30 मिनेटको लागि बस्न दिनुहोस्।
- काउन्टरटपमा पीठो, बेकिंग पाउडर, नुन र चिनी सँगै मिलाउनुहोस्।
- मक्खन र अण्डा थप्नुहोस् र मक्खन काटिएको नभएसम्म आटा कार्ड वा चक्कुले काट्नुहोस्। मक्खनका टुक्राहरू अझै देखिने हुनुपर्छ। कागतीको बोक्रा र चिसो दूध थप्नुहोस् र यसलाई धेरै नगुमाइकन आटा जोड्न आफ्नो हातहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- अब बेकिंग पेपरमा 2-3 सेन्टिमिटर बाक्लो पीठो घुमाउनुहोस् र गिलास (लगभग 4 सेमी ) ले गोलाहरू काट्नुहोस्। स्कोनहरूलाई दूधले ब्रस गर्नुहोस् र 200 ° CO/U मा प्रिहेटेड ओभनमा लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- क्लोटेड क्रीम र जामको साथ स्कोनहरू सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 369kcalकार्बोहाइड्रेट: 50.3gप्रोटिन: 6.2gमोटो: 15.7g
