झिंगा ककटेल - Ursina अनुसार नुस्खा
The perfect shrimp cocktail – recipe according to ursina recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 500 ग्राम जमेको झींगा
- 1 टुक्रा काकडी
- 2 Fresh lime
- चीनी
- नुन
- मरिच
- चेरविल पातहरू
- तेल
- जमेको झींगालाई पग्लन दिनुहोस् र आवश्यक भएमा आन्द्रा निकाल्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई राम्ररी सुकाउनुहोस्, अन्यथा तिनीहरू धेरै रसदार हुनेछन्।
- काकडीलाई स्ट्रिप्समा छील्नुहोस्, आधा लम्बाई र कोरमा काट्नुहोस्। 1/2 सेन्टिमिटर बाक्लो भागमा काट्नुहोस्।
- कागतीलाई तातो पानीमा पखाल्नुहोस्, राम्ररी सुकाउनुहोस् र २ चम्चा बोक्रालाई राम्ररी रगाउनुहोस्। ४ चम्चा कागतीको रस निचोडमा कागतीको रस, २ चम्चा पानी, एक चिम्टी चिनी, नुन र काली मिर्च मिसाउनुहोस्। तेल मा एक व्हिस्क संग हराउनुहोस्।
- चेरभिल पातहरू निकाल्नुहोस् र राम्रोसँग काट्नुहोस्। झींगालाई फेरि सुकाउनुहोस् र काकडी, चेरभिल र भिनाइग्रेटसँग मिलाउनुहोस्। टोस्ट यसको साथ राम्रोसँग जान्छ। म तपाई सबैलाई शुभकामना दिन्छु, डचेस_एलेक्स