John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 10 मध्यम ज्याकेट आलु
- 1 कटा प्याज
- 1 शट तलनेको लागि तेल
- 1 गुच्छा पार्सली
- नुन मिर्च
निर्देशन
- आलुको बोक्रा (मैले प्लेटमा सबै आलुहरू प्रयोग गरिन) र तिनीहरूलाई स्लाइसहरूमा काटें, धेरै पातलो होइन।
- एउटा प्यानमा राम्रोसँग तेल राख्नुहोस् र तताउनुहोस्। त्यसपछि आलुका टुक्राहरू थप्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस् र आलु फ्राइ गर्नुहोस्।
- अन्तिम तेस्रोमा कटा प्याज थप्नुहोस् र अन्त्यमा सबै कुरा फ्राइ गर्नुहोस्। तयार प्लेट वा प्लेटहरूमा आलु राख्नुहोस्।
- मैले अघिल्लो दिनको बाँकी मासु काटेको थिएँ र काकडी सलाद ... प्याज, सिरका र तेलको साथ ..... सेवा गरें।
- * मैले तस्विरमा अण्डाहरू लिएको छैन किनभने भुटेको आलु अण्डा बिना धेरै स्वादिष्ट थियो।
