सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 150 g छोटो अनाज चामल
- 1 गर्न सक्छन् सार्डिन तेलमा डिब्बाबंद
- 2 tbsp काटिएको डिल
- 1 शट भर्जिन तेल
- 2 tbsp Shallot क्यूब्स
- 2 लसुन लौंग काटिएको
- 1 सानो क्यान छीलिएको डिब्बाबंद टमाटर
- 1 स्लाइस नींबू उपचार नगरिएको
- 100 ml सेतो वाइन
- 0,5 L माछा स्टक
- 40 g मक्खन तातो
- 1 चुरोट रातो मिर्च फ्लेक्स
- नमक र काली मिर्च
निर्देशन
- सार्डिनहरू निकाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र टमाटरहरू लगभग काट्नुहोस्। एउटा क्यासरोलमा तेल तताउनुहोस्, लसुन र कालोहरू पारदर्शी हुन दिनुहोस्, सार्डिन फिलेट, कागती, खुर्सानी र चामल थप्नुहोस् र छोटो आगोमा टोस्ट गर्नुहोस्। रक्सीको साथ डिग्लेज गर्नुहोस्, फोडामा ल्याउनुहोस् र बिस्तारै शोरबा थप्नुहोस्। लगनशील रूपमा हलचल।
- खाना पकाउने समयको अन्त्य हुनुभन्दा केही समय अघि, टमाटर, डिल र खैरो मक्खन र नुन, काली मिर्च र खुर्सानीको साथ स्वाद गर्न मौसममा हलचल गर्नुहोस्। भाँडोलाई आगोबाट निकाल्नुहोस् र यसलाई छोपेर केही बेर उभिनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 114kcalकार्बोहाइड्रेट: 13gप्रोटिन: 1.9gमोटो: 5.2g