John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 tbsp हड्डीको मज्जा, गाईको मासु वा सुँगुरको मासुबाट, जस्तै: खुट्टाको टुक्रा वा पोर्कको घुँडा
- 2 tbsp ब्रेडक्रम्ब
- 1 tbsp डुरम गहुँ सूजी
- 1 अण्डा
- 1 tsp सुकेको जरा अजमोद
- 2 tbsp तरकारीको पकाएको टुक्रा [गाजर, प्याज] संग तरल भण्डारण
- 1 चुरोट मरिच
- 1 चुरोट नुन
प्रयोग गर्न:
- 0,5 L ब्रोथ वा खाना पकाउने तरल, तातो
निर्देशन
बोन म्यारो डम्पलिङ:
- एक चम्मच प्रयोग गरेर, पूर्व-पकाएको हड्डी बाहिर स्क्रैप। रिलिज भएको पल्प र तरकारीलाई फोर्कले म्यास गर्नुहोस्, काली मिर्च र अन्य सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्। आफ्नो हातले सानो बलहरू आकार र रोल गर्नुहोस्।
भण्डारण र प्रयोग:
- पहिले तिनीहरूलाई चिसो हुन दिनुहोस् ताकि तिनीहरू आफ्नो आकार राख्छन् र कुचल्दैनन्। आधा घण्टा पछि, फ्रिजमा फ्रिजर झोलामा राख्नुहोस् वा सिधै सूप र स्ट्यूहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्। केवल यसलाई 3 मिनेटको लागि तातो तरलमा भिजाउन दिनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 259kcalकार्बोहाइड्रेट: 46.6gप्रोटिन: 7.9gमोटो: 4.2g
