in

सूप र स्ट्यू: कोहलराबी - शतावरी - सूप

5 बाट 8 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 2 मान्छे
क्यालोरिज 288 kcal

सामाग्री
 

  • 2 ताजा कोहलबीबी
  • 1 गुच्छा हरियो शतावरी
  • सफा र काटियो
  • 1 गाजर काट्नुहोस्
  • 1 मुट्ठी मटर
  • 1 मुट्ठी मकै पकाएको
  • 1 L तरकारी शोरबा *
  • 150 g खट्टा क्रीम
  • नुन मिर्च
  • मिलबाट जायफल
  • 1 गुच्छा काटिएको अजमोद

निर्देशन
 

  • बगैंचाबाट वा आफ्नै आपूर्तिबाट कोहलराबी राख्नुहोस्... गाजरको साथ एक सॉसप्यानमा राख्नुहोस् र तरकारी स्टकमा उमालेर ल्याउनुहोस्। खाना पकाउने अन्तिम मिनेटमा, शतावरी काट्नुहोस् र मकै थप्नुहोस्। नुन र काली मिर्चको साथ सम्पूर्ण चीज सिजन गर्नुहोस् (मेरो तरकारीको शोरबा धेरै मसलादार भएकोले धेरै नुन चाहिँदैन)
  • खट्टा क्रीम संग गोलो बन्द, तल मा एक सानो जायफल। परिष्कृत गर्नुहोस् र अन्तमा काटिएको अजमोदमा फोल्ड गर्नुहोस्।
  • यसलाई 10 मिनेटको लागि खडा हुन दिनुहोस्, त्यसपछि सेवा गर्नुहोस् ... प्यान-फ्राइड खानाहरूको लागि तरकारी साइड डिशको रूपमा उपयुक्त, तर टोस्ट गरिएको ब्यागेट स्लाइसहरू सहितको मुख्य खानाको रूपमा पनि।
  • सुझाव 4: मेरो तरकारी शोरबा: आपूर्ति: तपाईंको आफ्नै तरकारी शोरबा बनाउनुहोस्

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 288kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.4gप्रोटिन: 2.5gमोटो: 30g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




साइड डिश: कोहलराबीसँग मेरो बेचेमेल सस

वेनिला संग चेरी जेली