सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 ताजा कोहलबीबी
- 1 गुच्छा हरियो शतावरी
- सफा र काटियो
- 1 गाजर काट्नुहोस्
- 1 मुट्ठी मटर
- 1 मुट्ठी मकै पकाएको
- 1 L तरकारी शोरबा *
- 150 g खट्टा क्रीम
- नुन मिर्च
- मिलबाट जायफल
- 1 गुच्छा काटिएको अजमोद
निर्देशन
- बगैंचाबाट वा आफ्नै आपूर्तिबाट कोहलराबी राख्नुहोस्... गाजरको साथ एक सॉसप्यानमा राख्नुहोस् र तरकारी स्टकमा उमालेर ल्याउनुहोस्। खाना पकाउने अन्तिम मिनेटमा, शतावरी काट्नुहोस् र मकै थप्नुहोस्। नुन र काली मिर्चको साथ सम्पूर्ण चीज सिजन गर्नुहोस् (मेरो तरकारीको शोरबा धेरै मसलादार भएकोले धेरै नुन चाहिँदैन)
- खट्टा क्रीम संग गोलो बन्द, तल मा एक सानो जायफल। परिष्कृत गर्नुहोस् र अन्तमा काटिएको अजमोदमा फोल्ड गर्नुहोस्।
- यसलाई 10 मिनेटको लागि खडा हुन दिनुहोस्, त्यसपछि सेवा गर्नुहोस् ... प्यान-फ्राइड खानाहरूको लागि तरकारी साइड डिशको रूपमा उपयुक्त, तर टोस्ट गरिएको ब्यागेट स्लाइसहरू सहितको मुख्य खानाको रूपमा पनि।
- सुझाव 4: मेरो तरकारी शोरबा: आपूर्ति: तपाईंको आफ्नै तरकारी शोरबा बनाउनुहोस्
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 288kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.4gप्रोटिन: 2.5gमोटो: 30g