John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 350 g स्पेगेटी
- 1 kg ताजा सिपी कीरा
- 4 tbsp गोलभेडा अचार
- 50 g मक्खन
- 1 पैकेट केसर पाउडर
- नुन
- चक्कीबाट काली मिर्च
- 1 tbsp काटिएको अजमोद
निर्देशन
- चिसो बग्ने पानीमुनि सिपीहरू धुनुहोस्, ब्रशले स्क्रब गर्नुहोस् र चक्कुले व्हिस्कर्सहरू स्क्र्याप गर्नुहोस्।
- झिल्लीलाई ठूलो सस प्यानमा राख्नुहोस् र पानीले छोप्नुहोस् र झिल्लीहरू नखुलेसम्म लगभग 20 मिनेटको लागि उच्च तातोमा पकाउनुहोस्। बन्द सिपीहरू फ्याँक्नुहोस्। खोलबाट सिपीको मासु हटाउनुहोस्। मसल स्टक फिल्टर गर्नुहोस्।
- प्याकेटमा दिइएको निर्देशन अनुसार नमकीन उमालेको पानीमा स्पेगेटी पकाउनुहोस्। यस बीचमा, केसर पाउडर र नरम मक्खन टमाटरको पेस्ट र फिल्टर गरिएको सिपी स्टकसँग मिलाउनुहोस्, सिपीको मासु थप्नुहोस्।
- एक चलनी मार्फत पास्ता डाल्नुहोस् र चटनी संग मिश्रण गर्नुहोस्। प्लेटहरूमा फैलाउनुहोस् र मिलबाट काटिएको अजमोद र काली मिर्चसँग छर्केर सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 158kcalकार्बोहाइड्रेट: 18.4gप्रोटिन: 10.2gमोटो: 4.7g
