सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 125 g स्पेगेटी
- 2 tsp नुन
- 1 tbsp मक्खन
- 150 g टर्की स्तन फिलेट
- 0,5 tsp प्याज करिब ५० ग्राम
- 1 रातो मिर्च लगभग। 150 ग्राम
- 1 tbsp सूर्यफूल तेल
- 1 tbsp तुलसी TK
- 200 g अजवार हल्का
- 200 ml चिकन ब्रोथ (1 चम्मच तत्काल)
- 6 tbsp खाना पकाउने क्रीम
- 1 tsp चीनी
- 0,5 tsp हल्का करी पाउडर
- 0,5 tsp सम्बल ओलेक
- 3 ठूला पिचहरू मिलबाट मोटो समुद्री नुन
- 3 ठूला पिचहरू मिलबाट रंगीन मिर्च
- 2 डाँठ गार्निशको लागि अजमोद
निर्देशन
- प्याकेजमा दिइएको निर्देशन अनुसार प्रशस्त नमकीन पानी (२ चम्चा नुन) मा स्पेगेटी पकाउनुहोस्, भान्साको छल्नीबाट खन्याउनुहोस्, यसलाई तातो सस प्यानमा फर्काउनुहोस् र मक्खन (१ चम्चा) मा हाल्नुहोस्। टर्कीको स्तन फिलेट धुनुहोस्, भान्साको कागज र पासाले सुकाउनुहोस्, तरकारी प्याज (½ प्याज) छीलेर काट्नुहोस्। मिर्च सफा गर्नुहोस्, धुनुहोस् र काट्नुहोस्। एउटा प्यानमा सूर्यमुखी तेल (१ चम्मच) तताउनुहोस्, टर्की ब्रेस्ट फिलेट क्यूब्स थप्नुहोस् र जोडदार रूपमा फ्राइ गर्नुहोस् / हलचल गर्नुहोस्। तिनीहरूले प्रक्रियामा केहि रंग लिनुपर्दछ। तरकारीहरू (डाइस गरिएको तरकारी प्याज र काटेको पेपरिका) थप्नुहोस् र हलचल-फ्राई / हलचल-फ्राइ गर्नुहोस्। अजभार (2 ग्राम) मा थप्नुहोस् / मिलाउनुहोस् र चिकन स्टक (1 एमएल) मा डिग्लेज / खन्याउनुहोस्। पकाउने क्रीम (६ चम्चा) मा फोल्ड गर्नुहोस् र चिनी (1 चम्चा), हल्का करी पाउडर (½ चिया चम्चा), सम्बल ओलेक (½ चम्चा), मिलबाट मोटो समुद्री नुन (200 ठूला चिम्टीहरू) र मिलबाट रंगीन मिर्च। (३ ठूला पिन्चहरू)। केहि मिनेटको लागि सबै कुरा घटाउनुहोस्। स्पेगेटीमा थप्नुहोस् / तह गर्नुहोस्। पास्ता प्लेटमा अजवर र टर्की ब्रेस्ट फिलेट, अजमोदले सजाइएको स्पेगेटीलाई सेवा गर्नुहोस्।