John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 tbsp जैतून का तेल
- 250 g मशरूम
- 1 मध्यम बैंगन ताजा
- 2 लसुन लौंग थिचिएको
- 800 g क्यान्ड टमाटर
- 500 g स्पेगेटी
- नमक र काली मिर्च
निर्देशन
- एउटा भाँडोमा तेल तताउनुहोस्। किचन तौलियाले च्याउ पुछ्नुहोस् र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। बैंगनलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- ससप्यानमा मशरूम, काटिएको औबर्गिन र लसुन थप्नुहोस् र लगातार हलचल गर्दै 4 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। मसला टमाटरहरू तरलसँग जोड्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि बन्द भाँडोमा पकाउनुहोस्।
- चटनी उमालेको बेला, चम्किलो नमकीन पानीको साथ ठूलो सॉसप्यानमा नूडल्स पकाउनुहोस्। नाली र ससपानमा फर्कनुहोस्। नमक र काली मिर्च संग चटनी सिजन। त्यसपछि पास्तामा चटनी हाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- खानपान राम्रो होस्!
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 248kcalकार्बोहाइड्रेट: 37.2gप्रोटिन: 8.7gमोटो: 7g
