in

हरियो हिज्जे बोलोग्नीसँग स्पेगेटी

5 बाट 6 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 314 kcal

सामाग्री
 

  • 100 g हरियो हिज्जे, कुचल
  • 250 ml तरकारी ब्रोथ
  • 4 tbsp जैतून का तेल
  • 1 प्याज
  • नुन मिर्च
  • 750 g टमाटर वा 2 ग्राम पिज्जा टमाटर को 400 क्यान
  • 75 g रातो वा खैरो दाल, भिजेको
  • 1 खाडी पात
  • 3 लसुन
  • 1 tsp थिम
  • 1 tsp अजवायन
  • 0,25 tsp Rosemary
  • 0,5 tsp तुलसी
  • 500 g स्पेगेटी

निर्देशन
 

  • दाललाई केही घण्टा भिजाउनुहोस्।
  • तरकारीको स्टकलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र हरियो हिज्जे खाना थप्नुहोस्, कम तापक्रममा लगभग 10 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। हटप्लेट बन्द गर्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि फुल्नुहोस्।
  • जैतूनको तेल तताउनुहोस्, कटा प्याज थप्नुहोस् र साउट गर्नुहोस्। त्यसपछि हरियो हिज्जे खाना थप्नुहोस् र छोटकरीमा फ्राइ गर्नुहोस्।
  • टमाटरको छाला लगाउनुहोस् र तिनीहरूलाई काट्नुहोस् वा: पिज्जा टमाटरको 2 क्यान थप्नुहोस् ...
  • जडीबुटी र कुचल लसुन थप्नुहोस्। कम तापक्रममा, लगभग 15 मिनेटमा उबाल्नुहोस्।
  • स्पेगेटी पकाउनुहोस्। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 314kcalकार्बोहाइड्रेट: 40.2gप्रोटिन: 7.7gमोटो: 13.6g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




सेमोलिना डम्पलिङको साथ ब्रोथ सफा गर्नुहोस्

मिठाई: सुन्तला दही Tiramisu