सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 100 g हरियो हिज्जे, कुचल
- 250 ml तरकारी ब्रोथ
- 4 tbsp जैतून का तेल
- 1 प्याज
- नुन मिर्च
- 750 g टमाटर वा 2 ग्राम पिज्जा टमाटर को 400 क्यान
- 75 g रातो वा खैरो दाल, भिजेको
- 1 खाडी पात
- 3 लसुन
- 1 tsp थिम
- 1 tsp अजवायन
- 0,25 tsp Rosemary
- 0,5 tsp तुलसी
- 500 g स्पेगेटी
निर्देशन
- दाललाई केही घण्टा भिजाउनुहोस्।
- तरकारीको स्टकलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र हरियो हिज्जे खाना थप्नुहोस्, कम तापक्रममा लगभग 10 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। हटप्लेट बन्द गर्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि फुल्नुहोस्।
- जैतूनको तेल तताउनुहोस्, कटा प्याज थप्नुहोस् र साउट गर्नुहोस्। त्यसपछि हरियो हिज्जे खाना थप्नुहोस् र छोटकरीमा फ्राइ गर्नुहोस्।
- टमाटरको छाला लगाउनुहोस् र तिनीहरूलाई काट्नुहोस् वा: पिज्जा टमाटरको 2 क्यान थप्नुहोस् ...
- जडीबुटी र कुचल लसुन थप्नुहोस्। कम तापक्रममा, लगभग 15 मिनेटमा उबाल्नुहोस्।
- स्पेगेटी पकाउनुहोस्। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 314kcalकार्बोहाइड्रेट: 40.2gप्रोटिन: 7.7gमोटो: 13.6g