सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 300 g स्पेगेटी
- 600 g जमेको पोर्सिनी मशरूम
- 3 रातो प्याज, काटिएको
- 30 g लिङ्क
- 10 ऋषि पातहरू
- 1 चम्मच सूखे अरेगानो
- 3 tablespoon गिलासबाट क्रेनबेरी
- 100 मिलीलिटरहरू तरकारी ब्रोथ
- 200 मिलीलिटरहरू रातो शराब
- 250 मिलीलिटरहरू ओट क्रीम
- 1,5 चम्मच मीठो पेपरिका पाउडर
- मिलबाट हरियो मिर्च
- नुन
- 0,5 चम्मच Rapeseed तेल
निर्देशन
- प्याकेटमा दिइएको निर्देशन अनुसार स्पेगेटी पकाउनुहोस्।
- बोसो बिना प्यानमा ऋषि टोस्ट गर्नुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र प्याज र रिंगहरूमा काटिएको लीक थप्नुहोस्। पारदर्शी नभएसम्म रेपसीड तेलको साथ भाप गर्नुहोस्। मशरूम थप्नुहोस् र छोटकरीमा साउट गर्नुहोस्।
- तरकारी स्टक र रातो रक्सी संग deglaze। पेपरिका पाउडर, क्रेनबेरी र ओरेगानो थप्नुहोस्। लगभग 15 मिनेटको लागि उबाल दिनुहोस्। ओट क्रीम थप्नुहोस्, उबलने रोक्नुहोस् र नमक र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्।
- सम्भवतः थोरै चटनी मोटोपन संग गाढा।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 126kcalकार्बोहाइड्रेट: 19.7gप्रोटिन: 5.7gमोटो: 1.7g