in

मकै र अजवाइन-मास गरिएको आलुको साथ स्पेयर रिबहरू

5 बाट 7 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 2 मान्छे

सामाग्री
 

स्पेयर रिब्स:

  • 1 "बार्बेक्यु" स्पेयर रिब्स, लगभग हृदयले मैरिनेट गरिएको। ५७० ग्राम
  • 1 tbsp सूर्यफूल तेल
  • 1 arc चर्मपत्र कागज

मकै:

  • 1 तरकारी मकैको सानो क्यान 150 ग्राम
  • 1 tbsp मक्खन
  • 2 ठूला पिचहरू मिलबाट मोटो समुद्री नुन
  • 1 tbsp इग्लोबाट 8 जडीबुटीहरू

अजवाइन र आलु मसला:

  • 300 g अजवाइन / मेरो नुस्खाबाट बचेको अजवाइन *)
  • 300 g आलु
  • 1 tsp नुन
  • 1 tsp बेसार
  • 1 tbsp मक्खन
  • 1 tbsp खाना पकाउने क्रीम
  • 3 ठूला पिचहरू मिलबाट मोटो समुद्री नुन
  • -

सेवा दिनुहोस्:

  • 2 डाँठ गार्निशको लागि म्यागी गोभी

निर्देशन
 

स्पेयर रिब्स:

  • स्पेयर रिबहरू बेकिंग पेपरले लाइन गरिएको बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्, सूर्यमुखी तेल (1 चम्मच) मा ब्रश गर्नुहोस् र लगभग 200 मिनेटको लागि 45 डिग्री सेल्सियसमा प्रिहेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस् / बेक गर्नुहोस्। बाहिर निकाल्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।

मकै:

  • तरलको साथ सब्जी मकैलाई सानो सस प्यानमा राख्नुहोस्, मक्खन (1 चम्मच) थप्नुहोस् र मिलबाट मोटो समुद्री नुन (2 ठूला चिमटाहरू) र 8 जडीबुटीहरू (1 चम्मच) थप्नुहोस्। तरल लगभग उमालेको नभएसम्म सबै कुरा उमाल्नुहोस्।

तरलको साथ तरल मकैलाई सानोमा राख्नुहोस्

  • अजवाइन सफा गर्नुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्। आलु छील्नुहोस्, धुनुहोस् र काट्नुहोस्। अजवाइन र आलुको क्यूबलाई नमकीन पानी (१ चम्चा नुन) र बेसार (१ चम्चा) मा २० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्, भान्साको छल्नीबाट निकाल्नुहोस्, तातो सस प्यानमा फर्कनुहोस् र बटर (१ चम्चा), पकाउने क्रीम (१ चम्चा) मिसाउनुहोस्। ) र मोटो समुद्री नुन मिल (1 ठूला पिन्च) मार्फत आलुको मशरसँग काम गर्दछ। मेरो नुस्खाबाट बाँकी अजवाइन: *) जंगली च्याउ रैगाउट संग अजवाइन schnitzel

सेवा दिनुहोस्:

  • स्पेयर रिबहरूलाई तरकारी मकै र मस्ड अजवाइन र आलु, म्यागी बन्दाबीले सजाएर सेवा गर्नुहोस्।
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




तातो र क्रन्ची आलु

क्रीमी माछा रैगआउट