सामाग्री

निर्देशन

थोरै तातो पानीमा खमीर भंग गर्नुहोस्। यसको साथ पीठो तौल्नुहोस्। जडीबुटीहरू सफा गर्नुहोस् - अन्तमा त्यहाँ फेरि ताजा छन् - डाँठहरूबाट निकाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
केकमा चिली फ्लेक्स, नुन, काली मिर्च र कटा जडिबुटीहरू थप्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी घुट्नुहोस्। सम्भवतः अलि बढी पानी थप्नुहोस्। एक लोचदार आटा सिर्जना गर्नुपर्छ - पिज्जा आटा जस्तै।
अब आटा छोप्नुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा उठाउन दिनुहोस् जबसम्म यसको भोल्युम दोब्बर हुँदैन।
पीठो सतहमा पतली रूपमा आटा रोल गर्नुहोस्।

प्याज र ह्यामलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, भेडाको चीजलाई टुक्रा पार्नुहोस् र सबै चीजलाई पेस्टमा हलाउनुहोस्। यदि यो धेरै सुख्खा छ भने, केहि क्रीम थप्नुहोस्।

अब यस मिश्रणले आटालाई ब्रश गर्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई लामो साइडबाट रोल गर्नुहोस्। लगभग काट्नुहोस्। 1 सेन्टिमिटर बाक्लो स्लाइसहरू र पन्नी वा बेकिंग पेपरले लाइन गरिएको ट्रेमा स्नेलहरू राख्नुहोस्।
160 डिग्री सेल्सियसमा प्रिहेटेड ओवनमा सुनको पहेंलो बेक गर्नुहोस्।
अण्डाको पहेँलो भागलाई पेपरिका पाउडरसँग मिलाउनुहोस् र अझै तातो जडिबुटी स्नेलहरू ब्रस गर्नुहोस्।

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 330kcalकार्बोहाइड्रेट: 4.7gप्रोटिन: 15.2gमोटो: 28g

जवाफ छाड्नुस्