यदि तपाईं छोटो समयमा स्वादिष्ट पेस्ट्री पाउन चाहनुहुन्छ भने, स्पन्ज केकहरू आदर्श हुन्। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई छोटो समयमा दहीको साथ स्पन्ज केक कसरी पकाउने भनेर देखाउनेछौं।
दही संग स्पंज केक को लागि नुस्खा
स्पन्ज केकको लागि तपाईलाई चाहिन्छ: 150 मिलीलीटर न्यूट्रल तेल, 150 ग्राम कम फ्याट दही, भेनिला चिनीको 1 थैली, 300 ग्राम चिनी, एक कागतीको रस र जेस्ट, 3 अण्डा, 350 ग्राम पीठो, 1 प्याकेट बेकिंग पाउडर, र केही आइसिङ चिनी। ।
- तेल, दही, भेनिला चिनी, लेमन जेस्ट, चिनी र अण्डालाई फ्लफी नभएसम्म सँगै पिट्नुहोस्।
- बेकिंग पाउडर संग पीठो मिलाउनुहोस्।
- मिश्रणलाई ब्याटरमा छान्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।
- रोटी प्यानलाई ग्रीस गर्नुहोस् र ब्याटरमा हाल्नुहोस्।
- केकलाई 175 डिग्री सेल्सियसमा 55 मिनेटको लागि प्रिहेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस् र त्यसपछि अवशिष्ट तातोमा अर्को 15 मिनेटको लागि ओभनमा छोड्नुहोस्।
- फ्रस्टिङको लागि, पाउडर गरिएको चिनी र कागतीको रस मिलाउनुहोस्, यसलाई केकमा हाल्नुहोस्, र यसलाई सुक्न दिनुहोस्।