सामग्रीहरू
show
सामाग्री
तरकारी पेस्ट भण्डारण - पाउडर
- 1 साना ब्रोकोली
- 1 फनेल
- 6 मशरूम, खैरो
- 1 टमाटर
- 2 गाजर, सुन्तला
- 2 गाजर, पहेंलो
- 1 पेपरिका, सुन्तला
- 1 पार्सनिप
- 1 अजमोदा जरा
- 1 पोइन्ट काली मिर्च, रातो
- 1 टुक्रा अजवाइन
- 0,5 Kiohlrabi
- 0,25 लिङ्क
- 3 स्टेम म्यागी जडिबुटी
- 0,25 गुच्छा अजय
- 1 रातो प्याज
- 3 लसुन लौंग
- 100 g नुन
- 30 ml जैतून का तेल
- 1 tbsp सोया सस
निर्देशन
तरकारी को तयारी
- सबै तरकारीहरू धुनुहोस्, सफा गर्नुहोस् र काट्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई शक्तिशाली मेसिनमा राख्नुहोस्। नमक, जैतूनको तेल र सोया सस थप्नुहोस्। सबै कुरा सँगै काट्नुहोस् / प्यूरी गर्नुहोस्। त्यसपछि सम्पूर्ण चीजलाई आधामा विभाजन गर्नुहोस्। एक वा धेरै चश्मा मा एक भाग स्थानान्तरण। फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
- दोस्रो भाग बेकिंग पेपरको साथ लाइन गरिएको बेकिंग पानामा पतला रूपमा फैलाउनुहोस्। ओभनलाई 100 डिग्रीमा सेट गर्नुहोस् र भित्र धकेल्नुहोस्। ढोका थोरै खोलेर लगभग 6 घण्टाको लागि सुक्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई बाहिर निकाल्नुहोस् र एक कटोरामा चिसो गर्न दिनुहोस्।
- पूरै चिसोलाई शक्तिशाली मेसिनमा राख्नुहोस् र यसलाई पल्भराइज गर्नुहोस्। सायद धेरै पटक वांछित सूक्ष्मता अनुसार। त्यसपछि तपाईंले यसलाई पेंच टोपीको साथ गिलासमा राख्नुहोस्। यसलाई प्रयोगको लागि अलमारीमा राख्नुहोस् वा उपहारको रूपमा दिनुहोस्। ताजा तरकारी पेस्ट संग पनि काम गर्दछ।