सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 150 g धुलो चिनी
- 4 अण्डाको पहेंलो भाग
- 500 g mascarpone
- 2 cl सुन्तला रक्सी
- 4 अण्डा सेतो
- 1 चुरोट नुन
- 500 g ताजा स्ट्रबेरी
- 250 g लेडीफिंगर
- 2 कपहरु कफी धेरै बलियो
- 50 g क्यापुचिनो पाउडर
निर्देशन
मस्करपोन क्रीम:
- अण्डाको सेतोलाई नुनले पिट्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू अत्यन्तै कडा हुँदैनन्।
- मिश्रण चम्किलो नभएसम्म क्रीमी नभएसम्म बाँकी सामग्रीहरूसँग मस्करपोनलाई हराउनुहोस्।
- मस्करपोन मिश्रण अन्तर्गत अन्डाको सेतो तान्नुहोस्।
फल:
- स्ट्रबेरीहरू धुनुहोस् र सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई समान टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
सम्पन्न:
- लेडीफिंगरको साथ तलमा एक क्यासरोल डिश लाइन गर्नुहोस्, त्यसमाथि उदारतापूर्वक कफी फैलाउन चम्चा प्रयोग गर्नुहोस्।
- माथि मास्करपोन क्रीमको तह राख्नुहोस् र यसलाई स्ट्रबेरीले छोप्नुहोस्।
- एउटै कुरा फेरि दोहोर्याउनुहोस्। र त्यसपछि कम्तिमा 3 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
सुझावहरू + kiffs
- सेवा गर्नु अघि, क्यापुचीनो पाउडर माथि छर्क्नुहोस्। अन्यथा, पाउडर भिजेको छ र यो चिल्लो र अप्ठ्यारो देखिनेछ।
- तपाईले यसलाई पुदिनाको पातले गार्निस गर्न सक्नुहुन्छ जुन तपाईले चित्रमा देख्न सक्नुहुन्छ।
- यदि तपाइँ स्ट्रबेरीलाई स्ट्रबेरी सिरपमा भिजाउनुहुन्छ र त्यसपछि तिनीहरूलाई तह लगाउनु हुन्छ भने के पूर्ण रूपमा स्वादिष्ट हुन्छ। उदाहरणका लागि, तपाईंले क्यापुचिनो वा कोको पाउडरको सट्टा स्ट्रबेरी सिरप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। tiramisu बाट थोप्लाहरू बनाउनुहोस्, जसलाई तपाईं कलात्मक रूपमा फूलहरू वा टूथपिकसँग मिल्दोजुल्दो आकार दिन सक्नुहुन्छ।
- म तपाईंलाई राम्रो भोक चाहन्छु !!!!!
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 232kcalकार्बोहाइड्रेट: 26.7gप्रोटिन: 3.2gमोटो: 11.9g