सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 200 g मक्खन
- 370 g लेडीफिंगर
- 500 g mascarpone
- 500 g कम बोसो क्वार्क
- 100 g चीनी
- 2 पैकेट भेनिला चिनी
- 3 पानाहरू जिलेटिन
- 500 g स्ट्रबेरी
- 200 ml तर
निर्देशन
- तल: मक्खन पिघल्नुहोस्, 24 बिस्क्विटलाई झोलामा टुक्रा पार्नुहोस्। दुबै मिलाउनुहोस् र केक टिनमा थिच्नुहोस्। टपिङ: मसिनो पासा 6 बिस्क्विट। मस्करपोन क्वार्क चिनी र 1 भेनिला चिनी फेला नहोउन्जेल ह्विप गर्नुहोस्। जिलेटिन भंग गर्नुहोस् र यसलाई मस्करपोन क्रीममा तान्नुहोस्। 1pck संग क्रीम। कडा नभएसम्म भेनिला चिनीलाई हराउनुहोस् र बिस्कुटका टुक्राहरूसँग मस्करपोनमा फोल्ड गर्नुहोस्। क्रम्बल बेसमा 10-12 स्ट्रबेरीहरू सीधा राख्नुहोस्, यसमा मस्करपोन क्रीम फैलाउनुहोस् र यसलाई चिल्लो पार्नुहोस्। 3 घण्टाको लागि चिल। ध्यानपूर्वक मोल्डबाट केक हटाउनुहोस्। बाँकी बिस्कुटहरू आधा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई किनारमा थिच्नुहोस्। सम्भवतः कोकोआ पाउडरमा धुलो। बाँकी स्ट्रबेरीहरू आधा गर्नुहोस् र माथि सजावटी रूपमा राख्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 146kcalकार्बोहाइड्रेट: 16.7gप्रोटिन: 1.1gमोटो: 8.2g