तरकारी संग मीठो र खट्टा चिकन स्तन फिलेट

आधा चम्चा नुन र आधा चम्चा बेसार मिसाएर भात पकाउने । (नुस्खा हेर्नुहोस्: भात पकाउने) चिकन ब्रेस्ट फिलेटलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। (विशेष गरी राम्रोसँग काम गर्दछ यदि यो अझै अलिकति जमेको छ भने!) गाजरको बोक्राको साथ, तरकारी ब्लोसम स्क्र्यापर / पिलर 2 मा 1 सजावटी ब्लेडसँग स्क्र्याप गर्नुहोस् र सजावटी गाजर फूलहरू (लगभग 3 - 4 मिमी बाक्लो) मा काट्नुहोस्। चक्कु। प्याजको छाला र चौथाई र टुक्रामा काट्नुहोस्। च्याउ सफा गर्नुहोस् / ब्रश गर्नुहोस् (ध्यान दिनुहोस्: धुनुहोस्!) काली मिर्च सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र सानो हीरामा काट्नुहोस्। वसन्त प्याज सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र रिंगहरूमा विकर्ण रूपमा काट्नुहोस्। काली मिर्च सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस्। अदुवाको बोक्रा पार्नुहोस् र राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस्। टमाटर पेस्ट (2 चम्मच), हल्का चामलको सिरका (1 चम्मच), ब्राउन शुगर (1 चम्मच), मीठो सोया सस (1 चम्मच), सोया सस (1 चम्मच), शेरी (1 चम्मच), अनानासको रस (200 चम्मच) बाट बनेको चटनी। 200 ml) र पानी मिक्स / तयार (2 ml)। एउटा प्यान वा वोकमा बदामको तेल (२ चम्चा) तताउनुहोस् र कुखुराको ब्रेस्ट फिलेट स्ट्रिप्स, अदुवा र खुर्सानीका मिर्चहरू, गाजरको फूल, प्याजको टुक्रा, घण्टी मिर्चको हिरा, वसन्त प्याजको औंठी, सानो च्याउ र अनानासका टुक्राहरू एकपछि अर्को गरी थप्नुहोस्। / stir-fry। तयार चटनीको साथ हाल्नुहोस् / डिग्लेज गर्नुहोस् र सबै चीजलाई लगभग 10 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। नुन (½ चम्चा), काली मिर्च (1 चिम्टी) र सम्बल ओलेक (1/2 चम्चा) संग सिजन। अलिकति चिसो पानीमा कर्नस्टार्च (१ चम्चा) मिलाउनुहोस् र छोटकरीमा उमालेर गाढा बनाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र चावल संग सेवा गर्नुहोस्। मीठो र अमिलो तरकारीहरू (स्वाद स्वादिष्ट!) संग कुखुराको स्तन फिलेट आधा चम्चा नुन र आधा चम्चा बेसारले भात पकाउनुहोस्। (नुस्खा हेर्नुहोस्: भात पकाउने) चिकन ब्रेस्ट फिलेटलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। (विशेष गरी राम्रोसँग काम गर्दछ यदि यो अझै अलिकति जमेको छ भने!) गाजरको बोक्राको साथ, तरकारी ब्लोसम स्क्र्यापर / पिलर 1 मा 2 सजावटी ब्लेडसँग स्क्र्याप गर्नुहोस् र सजावटी गाजर फूलहरू (लगभग 1 - 3 मिमी बाक्लो) मा काट्नुहोस्। चक्कु। प्याजको छाला र चौथाई र टुक्रामा काट्नुहोस्। च्याउ सफा गर्नुहोस् / ब्रश गर्नुहोस् (ध्यान दिनुहोस्: धुनुहोस्!) काली मिर्च सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र सानो हीरामा काट्नुहोस्। वसन्त प्याज सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र रिंगहरूमा विकर्ण रूपमा काट्नुहोस्। काली मिर्च सफा गर्नुहोस् र धुनुहोस् र राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस्। अदुवाको बोक्रा पार्नुहोस् र राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस्। टमाटर पेस्ट (4 चम्मच), हल्का चामलको सिरका (2 चम्मच), ब्राउन शुगर (1 चम्मच), मीठो सोया सस (1 चम्मच), सोया सस (1 चम्मच), शेरी (1 चम्मच), अनानासको रस (1 चम्मच) बाट बनेको चटनी। 200 ml) र पानी मिक्स / तयार (200 ml)। एउटा प्यान वा वोकमा बदामको तेल (२ चम्चा) तताउनुहोस् र कुखुराको ब्रेस्ट फिलेट स्ट्रिप्स, अदुवा र खुर्सानीका मिर्चहरू, गाजरको फूल, प्याजको टुक्रा, घण्टी मिर्चको हिरा, वसन्त प्याजको औंठी, सानो च्याउ र अनानासका टुक्राहरू एकपछि अर्को गरी थप्नुहोस्। / stir-fry। तयार चटनीको साथ हाल्नुहोस् / डिग्लेज गर्नुहोस् र सबै चीजलाई लगभग 2 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। नुन (½ चम्मच) र काली मिर्च (10 चुटकी) संग सिजन। अलिकति चिसो पानीमा कर्नस्टार्च (१ चम्चा) मिलाउनुहोस् र छोटकरीमा उमालेर गाढा बनाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र चावल संग सेवा गर्नुहोस्।