मीठो आलु: पोषण प्याकेज धेरै स्वस्थ छ

मीठो आलु: स्वस्थ पोषणको लागि ग्यारेन्टी

जब यो स्वस्थ पोषक तत्वहरूको लागि आउँछ, मीठो आलु बाटो अगाडि छ।

• क्यारोटीनोइड्सको उच्च अनुपातको कारण यसको रंग रातो हुन्छ। यस सक्रिय तत्वबाट, हाम्रो शरीरले महत्त्वपूर्ण भिटामिन ए बनाउँछ - आँखा, छाला र स्नायु प्रणालीको लागि राम्रो।
• एन्थोसायनिन्स मीठो आलुमा अन्य स्वस्थ फाइटोकेमिकलहरू हुन्। क्यारोटीनोइडहरू जस्तै, यी एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन् जसले शरीरलाई फ्री रेडिकलहरूबाट बचाउँछ।
• बलियो ट्युबरले प्रशस्त मात्रामा भिटामिन C, E, B2 र B6 ल्याउँछ साथै बायोटिन - जसलाई भिटामिन B7 पनि भनिन्छ।
• तपाईंको शरीरलाई खनिजहरूको सन्दर्भमा के चाहिन्छ, यो मीठो आलुबाट पनि प्राप्त हुन्छ: टबरमा पोटासियम, फलाम र क्याल्सियम धेरै हुन्छ। तपाईले पर्याप्त मात्रामा जिंक, सोडियम र म्याग्नेसियम पनि पाउनुहुनेछ।
• जब यो फाइबरको कुरा आउँछ, मीठो आलुले आलु भन्दा पनि राम्रो प्रदर्शन गर्दछ।

विशेष गरी मधुमेह रोगीहरूको लागि उपयुक्त खाना

मीठो आलुमा अर्को मूल्यवान घटक क्यापो भनिन्छ।

• Caiapo एक माध्यमिक वनस्पति पदार्थ हो र मुख्यतया मीठो आलुको छालामा पाइन्छ - तपाईं बिना कुनै हिचकिचाहट छाला लगाएर मीठो आलु खान सक्नुहुन्छ।
• क्यापो नामक तत्वले कोलेस्ट्रोलको स्तरमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। फलस्वरूप, रक्तचाप कम हुन्छ।
• टाइप 2 मधुमेह भएकाहरूले पनि क्यायापोबाट फाइदा लिन्छन् किनभने यसले रगतमा रगतमा चिनीको स्तरलाई नियन्त्रण गर्छ।
• मीठो आलु को छाला मा पदार्थ पनि एनीमिया संग मद्दत गर्छ र सामान्यतया स्वास्थ्य को स्थिति सुधार गर्दछ।