हल्का उत्पादनहरूमा स्वीटनरहरूले आन्द्राको वनस्पति परिवर्तन गर्न सक्छ

कृत्रिम मिठासहरू, उदाहरणका लागि हल्का पेयहरूमा, लामो अवधिमा आन्द्राको वनस्पतिमा परिवर्तन ल्याउन सक्छ। भर्खरको अध्ययनले saccharin, sucralose, र aspartame को प्रभाव मोडेल गर्दछ।

एउटा सानो प्रयोगमा, इजरायली शोधकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि स्याकरिन सेवन गरेपछि रगतमा चिनीको स्तर बिग्रन्छ। यो एक कारण हुन सक्छ कि हल्का उत्पादनहरूले तपाईंलाई वजन घटाउन मद्दत गर्दैन र, यसको विपरीत, वजन बढाउन पनि सक्छ।

saccharin, sucralose, र aspartame बाट हुने संक्रमण

मिठासहरू लामो समयदेखि माइक्रोबायोम परिवर्तन गरेको शंका गरिएको छ। एक इन भिट्रो अध्ययनले अब खाना र पेय पदार्थहरूमा प्रयोग हुने तीनवटा मिठाईहरूले आन्द्रामा कसरी काम गर्छ भन्ने पहिलो सङ्केत प्रदान गर्दछ: अन्वेषकहरूले प्रयोगशाला प्रयोगहरूमा देखाए कि saccharin, sucralose, र aspartame ले स्वस्थ आन्द्रा ब्याक्टेरियालाई असर गर्छ। ब्याक्टेरिया Escherichia coli र Enterococcus faecalis ले आन्द्रामा पदार्थहरू अवशोषित गरेपछि, तिनीहरू परिवर्तन भए र त्यसपछि आन्द्राको पर्खालमा प्रवेश गर्न सक्षम भए।

वास्तवमा उपयोगी ब्याक्टेरियाले आन्द्रा छोड्ने बित्तिकै ठूलो क्षति पुर्‍याउन सक्छ। उदाहरणका लागि, जब E. faecalis आन्द्राको पर्खाल पार गरी रक्तप्रवाहमा प्रवेश गर्छ, यो लिम्फ नोड्स, कलेजो र प्लीहामा जम्मा हुन्छ र विभिन्न प्रकारका संक्रमणहरू निम्त्याउन सक्छ।

मिठासको सानो मात्राले पनि परिवर्तन ल्याउँछ

मोडेल प्रयोगका अनुसार, परीक्षण गरिएको मिठाईको सानो मात्रा आन्द्राको ब्याक्टेरियाको एकाग्रता परिवर्तन गर्न पर्याप्त हुन्छ। अन्वेषकहरूका अनुसार, १०० माइक्रोग्रामको शारीरिक एकाग्रतामा पनि, यसले आन्द्राको वनस्पति परिवर्तन गर्न सक्छ र संक्रमणको सम्भावना बढाउँछ - दैनिक आहारमा सजिलै प्राप्त गर्न सकिने मात्रा। यदि तथाकथित बायोफिल्म र आन्द्राको पर्खालमा क्लम्पहरू बन्छन् भने, त्यहाँ अवस्थित ब्याक्टेरियाहरू एन्टिबायोटिकहरूबाट मात्र सुरक्षित हुँदैनन् तर विषाक्त पदार्थहरू पनि निस्कन सक्छन् जसले रोगहरू निम्त्याउन सक्छ।

कृत्रिम स्वीटनर र चिनीबाट बच्नुहोस्

माइक्रोबायोममा हुने हानिकारक परिवर्तनहरूलाई रोक्नको लागि, व्यक्तिले कृत्रिम मिठाईहरू पूरै बेवास्ता गर्ने प्रयास गर्नुपर्छ - र बरु सामान्यतया चिनीको खपतबाट छुटकारा पाउनु पर्छ। छोटो समय पछि, स्वादको भावना परिवर्तन हुन्छ, र मिठासको लागि इच्छा महत्त्वपूर्ण रूपमा घट्छ।